Yolculuğu 1970 yılında Çorum’un göbeğinde başlayan mutfak ustası Ekrem Usta ile tanışın. Henüz 13 yaşındayken lezzet tutkusu ve mükemmelliğe olan bağlılığının kaderini şekillendireceği Ankara’ya doğru yola çıktı.
Restaurant Name
Ekrem Usta
Cuisine Type
Turkish Restaurant
Opening Hours
9:00AM -1:00AM
5 yıldızlı seçkin otellerde komi olarak işe başlayan Ekrem Usta, ünlü kasap ve restoranların hareketli mutfaklarında becerilerini geliştirdi. Gençliğin gücü ve coşkusuyla beslenen kendi adını taşıyan markasının tohumları burada ekildi.
1988 yılında Ekrem Usta’nın mutfak imparatorluğunun ilk dönemi Ankara’nın Aydınlıkevler semtindeki amiral mağazasının açılışıyla başladı. Bunu çok geçmeden Cebeci ve Yenimahalle’ye genişleme izledi; her lokasyon Ekrem Usta’nın eşsiz lezzetler yaratma konusundaki sarsılmaz kararlılığının bir kanıtıydı.
2017 yılına hızla girerken, Ankara-Eskişehir yolu üzerindeki Mesa Koru Kavşağı şubesi de aramıza katılarak, Ekrem Usta’nın seçkin lezzet deneyimleri sunan mirasını daha da sağlamlaştırdı. Serviste titiz, malzeme seçiminde titiz olan her lokma, Ekrem Usta’nın mutfak becerisinin izlerini taşıyor.
İnce damak zevkine sahip lezzet tutkunlarının Ekrem Usta’nın sadık müşteri kitlesi arasına katılması için tek bir lezzet yeterli. Sıradışılığı deneyimleyin, bugün Ekrem Usta’nın gastronomi yolculuğunun bir parçası olun!
Antalya’nın kalbinde yer alan lezzet feneri Köfteci İlhan’ın mükemmel mutfağının keyfini çıkarın. 2017 yılında vizyon sahibi İlhan Ayhan, Ahmet Yıldız, Hasan Can Ayhan ve Mustafa Ayhan tarafından kurulan işletmemiz, gastronomik mükemmellik arayışında 45 yıllık zengin bir mirasa sahiptir. Köfteci İlhan olarak taahhüdümüz değişmez: siz değerli misafirlerimize benzersiz kalite, lezzet, hijyen ve değer sunmak. Döşemealtı İlçesi…
Nemo Restaurant & Lounge Menüsünü Keşfedin Akvaryumun muhteşem su altı manzarasının unutulmaz bir yemek deneyimine zemin hazırladığı Nemo’nun zarif ortamına ve zarif tasarımına kendinizi kaptırın. Nemo, özel günlerini kutlarken kendi tarzını yansıtan, arzularını harekete geçiren, damak zevkini tatmin eden bir mekan arayanların adresi. Nemo’ya adım attığınızda, yüzen bir merdiven sizi Bar, Lounge ve Restoran’a yönlendirerek…
Türk mutfağının özünün enfes kebaplar ve leziz et yemekleriyle hayat bulduğu Hünkar Köşk’te bir lezzet yolculuğuna adım atın. Boğaz’ın muhteşem manzarasına sahip restoranımız, Şef Ramis Yerlikaya ve yetenekli ekibinin uzmanlığında, tertemiz mutfaklarda hazırlanan lezzet senfonisinin tadını çıkarmaya sizi davet ediyor. 120 kişilik oturma kapasitesiyle Hünkar Köşk, hem gastronomik bir lezzet vadediyor hem de Türkiye’nin zengin,…
Her gün batımının sihir gibi hissettirdiği bir dünyaya adım atın. Şişhane’de Nejat Eczacıbaşı İKSV binasının tepesinde yer alan Monkey Bar’da sadece terasa adım atmıyor, bir deneyime adım atıyorsunuz. Panoramik Haliç manzarası eşliğinde Monkey Bar’da her an, yaşanmayı bekleyen mükemmel bir anı. İster arkadaşlarınızla sohbet ediyor olun, ister romantik bir akşamın keyfini çıkarıyor olun, ister sadece…
Barımızda unutulmaz bir İspanyol mutfağı yolculuğunun keyfini çıkarın. Zarif bir şekilde pişirilmiş nacho cipsleri, baştan çıkarıcı tapaslar ve enfes tavë kosi ile damak tadınızı bir lezzet patlamasına hazırlayın. Özenli garson personelimiz size en iyi bira seçeneklerinden başka hiçbir şeyin servis edilmemesini sağlarken anın tadını çıkarın. Ve onu tamamlayacak mükemmel bir fincan kahve olmadan yemek nedir?…
Elbet Steakhouse’da 16 lezzetli yıla yayılan bir lezzet yolculuğuna çıkın. Lezzet ve kalitedeki mükemmelliğe olan bağlılığımız her geçen yıl daha da güçleniyor.Kurucularımız İbrahim Çolak ve Elvan Şahin mutfağımızın kalbinde yer alıyor ve en iyi etlerin seçiminden her yemeğin özenle ve hassasiyetle hazırlanmasına kadar her ayrıntıyı bizzat yönetiyorlar. Etiler’de kurulduğumuz günden bu yana lezzet ve kaliteye…
