Amansız tutkunun ve sarsılmaz kararlılığın vücut bulmuş hali olan Hasan Usta’nın dikkat çekici öyküsünü keşfedin. Hasan, 1985 yılında henüz 9 yaşındayken kebap dünyasındaki yolculuğuna çıktı. Her şey, Celal Usta’nın saygın kebap masasında servis edilen buz gibi su kokusu ve ayranın ferahlatıcı kokusuyla başladı. İşte bu noktada, kıymanın her detayını titizlikle işleyen Hasan’ın şevki ve özgüveni parıldadı ve Celal Usta’nın anlayışlı gözüne çarptı. O kısacık anda, Hasan’ın ömür boyu kebap yapma sanatına olan bağlılığının başlangıcını müjdeleyen bir kıvılcım ateşlendi.
Restaurant Name
Hasan Usta Kebap
Cuisine Type
Meat Barbecue Restaurant
Opening Hours
10:30AM – 1:00AM
Daha 16 yaşındayken göz rahatsızlığı nedeniyle çıraklık eğitimini yarıda bırakmaya zorlayan bir aksilik yaşamasına rağmen Hasan’ın yılmaz girişimci ruhu sönmeyi reddetti. Kestane satışı dünyasına adım atmak kısa bir süreliğine rahatlama fırsatı sunmuş olsa da kalbi kebap dünyasına bağlı kalmıştı. Böylece sadece bir yıl sonra, inatçı bir tutkunun teşvikiyle Hasan, cesurca kendi kebap sofrasının açılışını yaptı. 1992 yılında dostluk ve mutfak tutkusundan güç alarak bir arkadaşıyla ortaklık kurdu ve Adana’da bir gastronomi imparatorluğuna dönüşecek olanın temel taşını attı.
Cazip 2024 menümüzle Quzu Ocakbaşı’nın canlı lezzetlerinin keyfini çıkarın. Geleneğin kalbinde yer alan her yemek, tutku ve özgünlükle hazırlanıyor. Zengin Humus veya leziz Babaganush gibi paylaşım için mükemmel olan iştah açıcı mezelerimizle mutfak yolculuğunuza başlayın. Ana yemek olarak, leziz Kuzu Şiş’in veya açık ateşte ustalıkla mükemmel bir şekilde kızartılmış yumuşak Adana Kebab’ın tadını çıkarın. Vejetaryen…
Enfes lezzetleri ve eşsiz gastronomi serüveni ile bilinen lezzet cenneti Ondo Dürüm’e hoş geldiniz. Türkiye yeme-içme dünyasının canlı kalbinde yer alan Ondo Dürüm, sizi damak tadınıza hitap edecek popüler ve lezzetli seçeneklerle dolu menüyü keşfetmeye davet ediyor. Ondo Dürüm’ün yıldız ürünlerini sergilediği “Popüler” bölümünün keyfini çıkarın. İkonik Adana Dürüm’den leziz Tavuk Şiş Dürüm’e ve doyurucu…
“Mutfakta Mükemmelliğin Keyfini Çıkarın: Katmerci Dayı’nın 2024 Menüsü” Katmerci Dayı’nın damak zevkinizi tatmin etmek ve duyularınızı harekete geçirmek için titizlikle hazırlanmış büyüleyici 2024 menüsüyle yemek deneyiminizi zenginleştirin. Her yemeğin bir mutfak şaheseri olmasını sağlayacak şekilde, mutfak sanatçılarımız tarafından ustaca seçilmiş lezzet senfonisini keşfedin. Kapımızdan içeri adım attığınız andan itibaren eşi benzeri olmayan bir gastronomi yolculuğuna…
Çarpıcı Boğaz manzarası eşliğinde enfes lezzetlerin ve unutulmaz anların sizi beklediği BOĞAZ AZURE’un büyüleyici cazibesini deneyimleyin. Metropolitan Hotels Bosphorus’un içinde yer alan çatı restoranımızda en iyi Türk ve dünya mutfaklarının tadını çıkarın. Ödüllü şeflerimiz, İstanbul’un ışıltılı suları eşliğinde olağanüstü lezzetleri büyüleyici sunumla harmanlayan yemekler hazırlıyor. Meduse sunumları ve premium tütün karışımlarıyla sizi panoramik Boğaz manzarası…
Tüm yemek tutkunlarının dikkatine! Türkiye bölgesindeki Köfteci Ramiz’in en taze ürünlerini ve fiyatlarını mı arıyorsunuz? Başka yerde arama! Canlı görseller ve doğrudan Köfteci Ramiz Türkiye’nin resmi kanallarından alınan güncel fiyatlar ile tamamlanan menülerden oluşan kapsamlı bir koleksiyon hazırladık. Rahatınız için özenle kategorilere ayrılmış çok çeşitli mutfak lezzetlerini keşfedin. Köfteci Ramiz, sevilen klasiklerden yenilikçi kreasyonlara kadar,…
1990’dan bu yana dünyanın dört bir yanından olağanüstü lezzetleri bir araya getirdiğimiz ve tamamı İstanbul’un muhteşem siluetinin nefes kesen manzarası eşliğinde sunulan Katibim’de lezzet ve incelik dolu bir dünyaya adım atın. İstanbul’un önde gelen buluşma noktası olarak bilinen Katibim, kusursuz menüsü, olağanüstü hizmeti, mükemmel konumu ve hem öğle hem de akşam yemeklerinde sunduğu nefis ikramlarla…
