İtalyan geleneğine dayanan eskimeyen bir kurum olan Cipriani’nin zengin tarihi ve mutfak mirasının keyfini çıkarın. 1931 yılında Venedik’in ikonik San Marco Meydanı’nda yer alan “Harry’s Bar” olarak kurulan Cipriani, gastronomiye öncü katkılarıyla damak zevkini büyüledi.
Restaurant Name
Cipriani Istanbul
Cuisine Type
Italian
Opening Hours
12:00PM – 12:00AM
İki İtalyan başyapıtının ardındaki vizyon sahibi Giuseppe Cipriani ile mutfak yenilikçiliğinin büyüleyici öyküsünü açığa çıkarın: Nefis Bellini kokteyli ve sevilen Carpaccio. Bu ikonik yemeklerin birinci nesil dahi Giuseppe Cipriani’nin damgasını taşıdığını biliyor muydunuz?
Yüzyıl ressamı Giovanni Bellini’nin zamansız sanatından ilham alan efsanevi Bellini kokteylini yudumlarken kendinizi Rönesans Venedik’in hareketli sokaklarına taşıyın. Lezzetli beyaz şeftali püresi ve efervesan İtalyan Prosecco’dan hazırlanan her yudum, Bellini’nin başyapıtı “Çölde Francis”in narin tonlarını yansıtıyor. Cipriani’nin mutfak mükemmelliğine olan sarsılmaz bağlılığının bir kanıtı olan sanat ve lezzetin birleşimini deneyimleyin.
Cipriani Istanbul Özel Öğle Yemeği – 575 TL
Menü Öğesi
Tatlı Mısır, Kiraz Domates ve Avokado ile Salatalık Salatası
Etli ve Sebzeli İtalyan Çorbası
Kuzu Ragù’lu Beyaz Tagliarelle
Yabani Mantarlı ve Patates Püreli Kavrulmuş Tavuk
Vanilyalı Dondurmalı Cevizli Tart
Kahve ya da Çay
Su veya Alkolsüz İçecekler
Hizmet Bedeli (x10)
Cipriani Istanbul Mezeler
Menü Öğesi
Fiyat (TL)
Pappa al Pomodoro
190 TL
Kızarmış Bebek Enginar alla Romana
325 TL
Hamsi ve Buffalo Mozzarella ile Panelenmiş Kabak Çiçeği
370 TL
Kiraz Domatesli ve Tagglasche Zeytinli Burrata (300 gr)
350 TL
Kuşkonmazlı Ev Yapımı Marine Somon
420 TL
Tonnato Soslu Ton Balıklı Tartar
490 TL
Tartar Soslu Karides ve Kalamar Fritti
450 TL
Carpaccio ‘Alla Cipriani
375 TL
Biftek Tartar “alla Cipriani”
430 TL
Traşlanmış Parmesanlı Bresaola della Valtellina
380 TL
Tonnato Soslu İnce Dilimlenmiş Dana Eti
380 TL
Cipriani Istanbul Pizzalar
Menu Secenegi
Fiyat (TL)
Buffalo Mozzarellalı Pizza
430 TL
Dört Peynirli Pizza
450 TL
Bresaola ve Rucola ile Pizza Valtellina
525 TL
Pizza Vejetaryen.
405 TL
Cipriani Istanbul Çorbalar, Makarna ve Risotti
Menü Öğesi
Fiyat (TL)
Etli ve Sebzeli İtalyan Çorbası
145 TL
Patlıcan “alla Parmigiana”
345 TL
Hindi Jambonlu Fırında Yeşil Tagliolini “alla Cipriani”
380 TL
Beş Domatesli Beyaz Tagliarelle
380 TL
Yeşil Tagliardi “alla Bolognese”
380 TL
Safran ve Dana Pastırmalı Pappardelle
390 TL
Rigatoni “alla Sicilya”
380 TL
İstiridyeli Spagetti
500 TL
Ev yapımı Ricotta Gnocchi “al Guardi”
390 TL
Ev Yapımı Kremalı Dana Tortellini
410 TL
Istakozlu ve Deniz Ürünlü Risotto
720 TL
Cipriani Istanbul Özel
Menü Öğesi
Fiyat (TL)
Mattone Usülü Fırınlanmış Tavuk
65 TL
Pane Edilmiş Dana Eti
90 TL
Lagos Balığı
95 TL
Cipriani Istanbul “Alba”dan Beyaz Trüf Mantarı
Menü Öğesi
Fiyat (TL)
Beyaz Trüflü Burrata
3.550 TL
Beyaz Yermantarlı Carpaccio
3.575 TL
Beyaz Trüf Mantarlı Steak Tartar
3.630 TL
Burrata ve Beyaz Yermantarlı Pizza
3.630 TL
Beyaz Trüf Mantarlı Ev Yapımı Tagliolini
3.580 TL
Beyaz Yermantarlı Risotto
3.640 TL
Beyaz Trüf Ekstra Tıraş
3.200 TL
Cipriani Istanbul Salatalar
Salata
Fiyat (TL)
Kuşkonmazlı Akdeniz Salatası
350 TL
Avokadolu & Mozzarellalı Salatalık Salatası
275 TL
Tatlı Mısırlı, Kiraz Domatesli & Avokadolu Pancarlı ve Keçi Peynirli Kuşkonmazlı Salata
250 TL
Roka, Güneşte Kurutulmuş Domates ve Parmesanlı Enginar Salatası
220 TL
Waffle Bebek Enginar ve Traşlanmış Parmesanlı Avokado Salatası
550 TL
Zeytinyağı ve Limonlu Ahtapot ve Karides
320 TL
Kırmızı Karides, Avokado, Yeşil Fasulye ve Zeytinli “Şehir Salatası”
“Enfes Lezzetlerin Keyfini Çıkarın: Baran Steakhouse & Grill Menüsü 2024” 2024 yılı için özenle hazırlanmış menümüzü incelerken, incelik ve mutfak ustalığının özünü yakalayın. Baran Steakhouse & Grill’de sizi, her yemeğin lezzet senfonisi olduğu, her lokmanın lezzet senfonisi olduğu eşi benzeri olmayan bir gastronomi yolculuğuna davet ediyoruz. Tadını çıkarabileceğiniz bir deneyim. Mükemmel bir şekilde ızgaralanmış leziz…
Mutfakta yenilikçiliğin ve toplumsal desteğin öncüsü IBB Çapa Kent Restaurant’ın tanıtımı 17 Haziran 2022’de açıldı. İstanbul Büyükşehir Belediyesi tarafından başlatılan ve İstanbul’un farklı halklarının kalplerini ve damaklarını fetheden vizyoner “Şehir Restoranı” girişiminin başlangıcını müjdeliyor. 29 lira gibi rakipsiz bir fiyatla 4 çeşit yemekle hizmet veren IBB Çapa Kent Restoran, günde ortalama 500 misafirini sıcak bir…
Her lokmanın bir hikaye anlattığı ve her yudumun duyularınızı harekete geçirdiği bir dünyaya adım atın. Lucca, 2004 yılında kapılarını açtığından bu yana, benzersiz bir deneyim yaratmak için Akdeniz mirasını küresel etkilerle harmanlayan, mutfakta yenilikçiliğin bir simgesi olmuştur. Kokteyl kültürümüzün canlı nabzından canlı DJ performanslarının ritmik nabzına kadar Lucca, haftanın her gecesi enerjiyle atıyor, akşamları unutulmaz…
2024’te Galya Restoran’da yemek deneyiminizi zenginleştirin! Türk özgünlüğünün küresel yetenekle buluştuğu bir mutfak yolculuğuna adım atın. Menümüz, her damak zevkini memnun edecek şekilde tasarlanmış, unutulmaz bir gastronomik macera vaat eden bir dizi cezbedici seçenek sunmaktadır. Menemen, Kahvaltı Tabağı, Köy Peynirli Yumurta gibi sevilen klasiklerin yer aldığı nefis bir kahvaltıyla güne başlayın. Canınız ister doyurucu bir…
1996 yılının serin sonbaharında bir vizyon doğdu. Mütevazı başlangıçlardan hırs ve sınırsız hayallerle beslenen bir organizasyon ortaya çıktı. Yol kolay değildi ama azim ve sarsılmaz adanmışlıkla arzularımızı gerçeğe dönüştürdük. 2000 yılının şafağında bir dönüm noktasına ulaşıldı; açılış başyapıtımız Biget İskender’in görücüye çıkışı. Mutfakta yeniliğin önünü açan bir zafer. Ardından, 2008’in hareketli yazında menümüzü bir yıldız…
Vava Burger’da en yeni mutfak kreasyonlarımızın baştan çıkarıcı lezzetlerinin tadını çıkarın. 2024 menümüz tutku ve yenilikle hazırlandı ve her lokmada unutulmaz bir yemek deneyimi vaat ediyor. Yalnızca yerel çiftçilerden ve üreticilerden temin edilen en iyi malzemeler kullanılarak titizlikle hazırlanan imza burgerlerimizle lezzet senfonisinin keyfini çıkarın. Klasik favorilerden cesur yeni tatlara kadar menümüzde her isteği tatmin…
