İtalyan geleneğine dayanan eskimeyen bir kurum olan Cipriani’nin zengin tarihi ve mutfak mirasının keyfini çıkarın. 1931 yılında Venedik’in ikonik San Marco Meydanı’nda yer alan “Harry’s Bar” olarak kurulan Cipriani, gastronomiye öncü katkılarıyla damak zevkini büyüledi.
Restaurant Name
Cipriani Istanbul
Cuisine Type
Italian
Opening Hours
12:00PM – 12:00AM
İki İtalyan başyapıtının ardındaki vizyon sahibi Giuseppe Cipriani ile mutfak yenilikçiliğinin büyüleyici öyküsünü açığa çıkarın: Nefis Bellini kokteyli ve sevilen Carpaccio. Bu ikonik yemeklerin birinci nesil dahi Giuseppe Cipriani’nin damgasını taşıdığını biliyor muydunuz?
Yüzyıl ressamı Giovanni Bellini’nin zamansız sanatından ilham alan efsanevi Bellini kokteylini yudumlarken kendinizi Rönesans Venedik’in hareketli sokaklarına taşıyın. Lezzetli beyaz şeftali püresi ve efervesan İtalyan Prosecco’dan hazırlanan her yudum, Bellini’nin başyapıtı “Çölde Francis”in narin tonlarını yansıtıyor. Cipriani’nin mutfak mükemmelliğine olan sarsılmaz bağlılığının bir kanıtı olan sanat ve lezzetin birleşimini deneyimleyin.
Cipriani Istanbul Özel Öğle Yemeği – 575 TL
Menü Öğesi
Tatlı Mısır, Kiraz Domates ve Avokado ile Salatalık Salatası
Etli ve Sebzeli İtalyan Çorbası
Kuzu Ragù’lu Beyaz Tagliarelle
Yabani Mantarlı ve Patates Püreli Kavrulmuş Tavuk
Vanilyalı Dondurmalı Cevizli Tart
Kahve ya da Çay
Su veya Alkolsüz İçecekler
Hizmet Bedeli (x10)
Cipriani Istanbul Mezeler
Menü Öğesi
Fiyat (TL)
Pappa al Pomodoro
190 TL
Kızarmış Bebek Enginar alla Romana
325 TL
Hamsi ve Buffalo Mozzarella ile Panelenmiş Kabak Çiçeği
370 TL
Kiraz Domatesli ve Tagglasche Zeytinli Burrata (300 gr)
350 TL
Kuşkonmazlı Ev Yapımı Marine Somon
420 TL
Tonnato Soslu Ton Balıklı Tartar
490 TL
Tartar Soslu Karides ve Kalamar Fritti
450 TL
Carpaccio ‘Alla Cipriani
375 TL
Biftek Tartar “alla Cipriani”
430 TL
Traşlanmış Parmesanlı Bresaola della Valtellina
380 TL
Tonnato Soslu İnce Dilimlenmiş Dana Eti
380 TL
Cipriani Istanbul Pizzalar
Menu Secenegi
Fiyat (TL)
Buffalo Mozzarellalı Pizza
430 TL
Dört Peynirli Pizza
450 TL
Bresaola ve Rucola ile Pizza Valtellina
525 TL
Pizza Vejetaryen.
405 TL
Cipriani Istanbul Çorbalar, Makarna ve Risotti
Menü Öğesi
Fiyat (TL)
Etli ve Sebzeli İtalyan Çorbası
145 TL
Patlıcan “alla Parmigiana”
345 TL
Hindi Jambonlu Fırında Yeşil Tagliolini “alla Cipriani”
380 TL
Beş Domatesli Beyaz Tagliarelle
380 TL
Yeşil Tagliardi “alla Bolognese”
380 TL
Safran ve Dana Pastırmalı Pappardelle
390 TL
Rigatoni “alla Sicilya”
380 TL
İstiridyeli Spagetti
500 TL
Ev yapımı Ricotta Gnocchi “al Guardi”
390 TL
Ev Yapımı Kremalı Dana Tortellini
410 TL
Istakozlu ve Deniz Ürünlü Risotto
720 TL
Cipriani Istanbul Özel
Menü Öğesi
Fiyat (TL)
Mattone Usülü Fırınlanmış Tavuk
65 TL
Pane Edilmiş Dana Eti
90 TL
Lagos Balığı
95 TL
Cipriani Istanbul “Alba”dan Beyaz Trüf Mantarı
Menü Öğesi
Fiyat (TL)
Beyaz Trüflü Burrata
3.550 TL
Beyaz Yermantarlı Carpaccio
3.575 TL
Beyaz Trüf Mantarlı Steak Tartar
3.630 TL
Burrata ve Beyaz Yermantarlı Pizza
3.630 TL
Beyaz Trüf Mantarlı Ev Yapımı Tagliolini
3.580 TL
Beyaz Yermantarlı Risotto
3.640 TL
Beyaz Trüf Ekstra Tıraş
3.200 TL
Cipriani Istanbul Salatalar
Salata
Fiyat (TL)
Kuşkonmazlı Akdeniz Salatası
350 TL
Avokadolu & Mozzarellalı Salatalık Salatası
275 TL
Tatlı Mısırlı, Kiraz Domatesli & Avokadolu Pancarlı ve Keçi Peynirli Kuşkonmazlı Salata
250 TL
Roka, Güneşte Kurutulmuş Domates ve Parmesanlı Enginar Salatası
220 TL
Waffle Bebek Enginar ve Traşlanmış Parmesanlı Avokado Salatası
550 TL
Zeytinyağı ve Limonlu Ahtapot ve Karides
320 TL
Kırmızı Karides, Avokado, Yeşil Fasulye ve Zeytinli “Şehir Salatası”
Etiler Nispetiye’nin hareketli sokaklarında yer alan bir lezzet harikası “Dönerci Serkan Usta” ile tanışın. Döner sektörünün her alanında 25 yılı aşkın deneyime sahip deneyimli uzman, vizyoner Serkan Mutlu’nun liderliğindeki restoranımız, benzersiz bir yemek deneyimi vaat ediyor. “Döner Ustası Serkan” lakabıyla anılan Serkan Mutlu, geleneğin yenilikle buluştuğu bir cenneti titizlikle yaratmış. Dekorumuzun karmaşık detaylarından menümüzdeki cezbedici…
Yeşilçam Cafe’de geleneği modern bir dokunuşla kutlayan bir mutfak yolculuğunun tadını çıkarın. 2024 menümüz, damak tadınızı tatmin edecek enfes yemek çeşitleriyle tutku ve yenilikle hazırlandı. Klasik favorilerden heyecan verici yeni kreasyonlara kadar herkesin tadını çıkaracağı bir şeyler var. Deneyiminize lezzet ve tazelik dolu, baştan çıkarıcı mezelerimizle başlayın. Yerel çiftliklerden elde edilen canlı malzemelerle dolu özel…
Kahve tutkunlarının ve kahve tutkunlarının cenneti olan Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi’nin enfes ikramlarının keyfini çıkarın. Kurulduğu 2009 yılından bu yana ülke çapında beğeni toplayan bu saygın kuruluş, Türkiye’deki zengin kahve kültürünün yol göstericisi haline geldi. Geleneğe bağlı ancak yeniliklerle dolu olan Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi, konuk memnuniyetine olan bağlılığını çok iyi anlatan, titizlikle hazırlanmış bir menü sunuyor….
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi iştiraki olan Gazibel Servis Müşavirlik ve İnşaat Sanayi A.Ş., Gaziantep’in zengin mutfak mirasını tanıtma vizyonuyla kuruldu. Konsey, kapsamlı tartışma ve araştırmaların ardından 2016 yılında Mutfak Sanatları Merkezi binasını, Gaziantep’in eşsiz yemek ve tatlılarının sergileneceği bir Gurme Restoranı’na dönüştürmeye karar verdi. Mutfak Sanatları Merkezi (MSM), Mart 2017’de, Gaziantep’in yerel lezzetlerini hem bölge sakinlerine…
İBB Arnavutköy Sosyal Tesisleri Menü Fiyatları son zamanlarda sıklıkla araştırılmaktadır. 1500’lü yılardan itibaren İstanbul’un en güzide mesire yerleri arasında yer alan Arnavutköy, günümüzde de Boğaz’ın en canlı semtlerindendir. Arnavutköy Sosyal Tesisi de geçmişin izlerini taşıyan tarihi yalıları, sahile uzanan daracık sokakları ile şirin bir boğaz köyü kimliği taşıyan Arnavutköy ile bütünleşmiş bir mekan olarak dikkat…
Kaburgacı Cabbar’da Mutfak Harikalarını Keşfedin: Menü 2024 Girişimci Bora Berber ve iş stratejisti Serkan Koca’nın hayallerinden ve titiz planlamalarından oluşan bir yolculuğa çıkın. Onların özlemlerinden doğan bir proje olan Kaburgacı Cabbar, bir lezzet vahasına dönüştü. Haziran 2020’de Nişantaşı’nın kalbinde kök salan Cabbar, 300 kişiye kadar misafir ağırlayabilen geniş bir bahçede cazibesini gözler önüne seriyor. 2021’e…
