İzmir Urla’nın büyüleyici cazibesinin beklediği OD Urla’da mutfak ustalığı ile doğal ihtişamın uyumlu karışımını deneyimleyin. Seçkin yemek tutkunlarına hizmet etme konusunda beş yıllık zengin bir mirasa sahip olan OD Urla, sıfır atık ilkelerine sarsılmaz bir bağlılıkla yönlendirilen, sürdürülebilir gastronomi konusunda bir yol gösterici olarak duruyor.
Restaurant Name
Od Urla
Cuisine Type
Mediterranean, Turkish
Opening Hours
1:00 PM – 12:00 AM
Yemyeşil bahçelerle süslenmiş geniş arazilerde yer alan OD Urla, canlı sebze, meyve ve şifalı otların yetiştirilmesiyle büyüyerek, tarladan sofraya tazeliğin özüyle dolu bir yolculuk sağlıyor. Sürdürülebilirlik felsefesini benimseyen OD Urla, yerel üreticilerle gururla işbirliği yaparak hem toprağı hem de toplulukları onurlandıran en iyi malzemeleri destekliyor.
OD Urla’nın kalbinde, Ege’nin ruhunu yansıtan, antik zeytin ağaçlarının olağanüstü zeytinyağı ürettiği değerli bahçeleri yatıyor. Tesis, zengin yerel yaşam tarzına saygı duruşunda bulunduğundan, burada misafirler kendilerini Ege kültürünün dokusuna kaptırmaya davet ediliyor. Kurucu Şef Osman Sezener’in de belirttiği gibi, “Dünyayı gerçek anlamda kucaklamak için önce yerel halkın bilgeliğini kucaklamak gerekir.” Bu anlayışın rehberliğinde OD Urla, açık odun ateşinde ustalıkla hazırlanan, her biri bölgenin geleneklerine dayanan lezzetlerin senfonisini taşıyan mevsimlik yemekleri ustalıkla hazırlıyor.
Çağdaş Amerikan mutfağımızın kalbinde geleneğin yenilikle buluştuğu Ysabel’de bir mutfak yolculuğunun keyfini çıkarın. 2015’teki kuruluşumuzdan bu yana, yüzyıl ortası modern estetiğin zenginliğini yenilikçi mutfağımızın canlılığıyla bir araya getirerek yemek deneyimini yeniden tanımlıyoruz. Ysabel’de her yemek, damak tadınızı harekete geçirmek ve duyularınızı uyandırmak için özenle hazırlanmış bir hikaye anlatır. Davetkar alanımıza adım atın veya her anın…
“Tarihi Karaköy Fırını’nda geleneğin yenilikle buluştuğu bir dünyaya adım atın. 2024 menümüz, enfes lezzetlere ve mutfak mükemmelliğine olan bağlılığımızın bir kanıtıdır. Çağdaş mutfak trendlerini benimserken, İstanbul’un zengin gastronomi mirasına saygı gösteren bir lezzet senfonisini keşfedin. Her bir lokma, nesiller boyunca aktarılan köklü pişirme tekniklerimizin bir kanıtı olan, cezbedici taze pişmiş ekmek çeşitlerimizle kendinizi şımartın. Mükemmel…
Tarihi Rumeli Hisarı’nın içinde yer alan mekanımız, görkemli Boğaz manzarası eşliğinde enfes yemekler sunmaktadır. İster sakin bir kahvaltı, ister cömert bir akşam yemeği, ister düğün veya seminer gibi unutulmaz bir etkinlik olsun, her duruma zarafet ve tarzla hitap ediyoruz. Alacarte Restoran, Glass Lounge, Havuzbaşı, Alt Teras ve konforlu Şömine Lounge gibi farklı yemek alanlarıyla misafirlerimize…
Geleneğin yenilikle buluştuğu, her lokmanın asırlık tariflerin ve çağdaş mutfak ustalığının hikayesini anlattığı bir dünyaya adım atın. 2024 menümüzün İstanbul’un canlı lezzetleri arasında unutulmaz bir yolculuk vaat ettiği Batard İstanbul’a hoş geldiniz. Kapalıçarşı’nın hareketli sokaklarından Boğaz’ın sakin kıyılarına kadar menümüz, Türk mutfağının zengin dokusuna bir övgü niteliğindedir. Yerel malzemelerin tazeliği ve Anadolu baharatlarının sıcaklığıyla dolu,…
Turizm, gastronomi ve etkinlik yönetimi alanlarında mükemmelliğin özgünlükle buluştuğu büyüleyici Beltur diyarına bir yolculuğa çıkın. Bu alanların kalbinde yer alan Beltur, Türk ve dünya mutfaklarının lezzetlerini samimi bir ortamda bir araya getirerek her müşterinin sürdürülebilir memnuniyetini sağlayan bir kalite amblemi olarak dimdik ayakta duruyor. Beltur deneyiminin merkezinde, titizlikle eğitilmiş ve hafızalarda yer eden anları yaratmaya…
Fatsalı Hünkar’ın Olağanüstü Lezzetini Yaşayın – 2024 Menü Fiyatları Fatsalı Hünkar’da her güne aynı tutku ve kalite ve hizmet tutkusuyla başlıyoruz. Tazelik ve temizliğe olan bağlılığımız sadece bir söz değildir; Bu, yaptığımız her şeyin derinliklerine yerleşmiş bir prensiptir. Siz değerli misafirlerimizin en iyisinden başkasını hak etmediğine inanıyoruz ve bunun da kullandığımız malzemelerle başladığını düşünüyoruz. Bu…
