1901’de başlayan mutfak mirasının ileri görüşlüsü Pandeli Çobanoğlu, “Sevdiği toprakta güzel bir gül yetişir” demişti.
O tarihten bu yana Pandeli’nin kapıları Mustafa Kemal Atatürk’ten Kraliçe II. Elizabeth, Ahmet Hamdi Tanpınar’dan Audrey Hepburn’e. Şimdi tarihin ortasında oturup İstanbul’un ruhunu tatma sırası sizde.
Geleneğin renklerinin yavaş yavaş solmaya başladığı bir şehirde, 117 yıllık bir mutfak simgesi olan Pandeli, sizi geçmişe götürmek için kapılarını yeniden açıyor.
Sizi, mavi çinilerin girift güzelliği ile çevrili, Türk mutfağının zengin dokusunun keyfini çıkarmaya davet etmekten mutluluk duyuyoruz. Her yemeğin bir miras ve lezzet kutlaması olduğu bir yolculuğa çıkarken bize katılın. Pandeli’ye hoş geldiniz.
Tutkunun her yemeğinde mükemmellikle buluştuğu Etçi Umut’ta bir mutfak macerasının keyfini çıkarın. Özenle seçilmiş etlerden titiz hazırlığa kadar her öğe büyük bir dikkatle işlenerek duyularınızı cezbeden bir lezzet senfonisi sağlanır. Etçi Umut olarak yemek yemenin ötesine geçiyoruz; siz, sevdikleriniz ve minikleriniz için unutulmaz anlar yaratıyoruz. Alanlarımız sıcaklık ve karşılama sunacak şekilde tasarlanmış olup, her lokmanın…
Damak tadınıza hitap edecek şekilde hazırlanan cezbedici menü seçeneklerimizle eşi benzeri olmayan bir mutfak yolculuğuna çıkmaya hazır olun. Tavacı Recep Usta olarak, Türk mutfağının en güzel lezzetlerini sergileyen birbirinden leziz yemek çeşitlerini sunmaktan gurur duyuyoruz. Her yemeğin yetenekli mutfak ekibimiz tarafından tutku ve hassasiyetle hazırlandığı, özenle hazırlanmış menümüzün keyfini çıkarın. Lezzetli kebaplardan lezzetli mezelere kadar…
Bedri Usta Tuzla’da menümüzün baştan çıkarıcı lezzetlerini keşfederken bir mutfak yolculuğunun keyfini çıkarın. Müşterilerimizin kalplerini ve damaklarını fetheden, en çok aranan yemeklerin tadına bakın. İster leziz başlangıçlar ister yemeğinizi bitirmek için canınız tatlı bir şeyler çekiyor olsun, menümüz her damak tadınıza hitap edecek çok çeşitli lezzetler sunmaktadır. Ancak hepsi bu kadar değil; damak zevkinizi tatmin…
Serpme Kahvaltı’nın zengin lezzetleri ve Osmanlı Saray Mutfağı’nın ihtişamının sizi beklediği Sinan Şef Restoran’da muhteşem bir gastronomi yolculuğuna çıkın. Her yemeğin Osmanlı sarayının mutfak ustalığı ve tutkusunun bir kanıtı olduğu, miras ve lüksle dolu bir mutfak dünyasına dalın. Osmanlı Saray Mutfağı’nın yıllıklarından Kuzu İncik, Kuzu Gomu Kebabı ve Kuzu Kaburga Dolması’ndan oluşan olağanüstü bir ziyafetin…
“Her yudumun bir hikaye anlattığı Komşu Kahve’ye hoş geldiniz. Damak tadınıza hitap etmek ve kahve deneyiminizi bir üst seviyeye taşımak için özenle hazırlanmış 2024 menümüzü keşfedin. Klasiklerden çağdaş lezzetlere kadar birbirinden lezzetli biralar ve leziz ikramlar sunuyoruz. Duyularınızı uyandıracağınıza ve olağanüstü kahveye olan tutkunuzu ateşleyeceğinize söz verin. Yolculuğunuza her biri özenle seçilmiş ve ustalıkla mükemmel…
İstanbul’un büyüleyici Yıldız Parkı’nın kalbinde yer alan gizli bir mücevher olan Malta Konağı’nın büyüleyici ve çeşitli menüsünü açıklarken bir mutfak yolculuğunun keyfini çıkarın. 1800’lü yıllara dayanan bir tarihe sahip olan Malta Konağı, Osmanlı döneminin zenginliğiyle iç içe geçmiş bir mirasa sahiptir. Canlı Beşiktaş semtinde yer alan Malta Pavilion, yemek yeme dünyasının ötesine geçiyor; zengin tarihi…
