İstanbul’un büyüleyici Yıldız Parkı’nın kalbinde yer alan gizli bir mücevher olan Malta Konağı’nın büyüleyici ve çeşitli menüsünü açıklarken bir mutfak yolculuğunun keyfini çıkarın. 1800’lü yıllara dayanan bir tarihe sahip olan Malta Konağı, Osmanlı döneminin zenginliğiyle iç içe geçmiş bir mirasa sahiptir. Canlı Beşiktaş semtinde yer alan Malta Pavilion, yemek yeme dünyasının ötesine geçiyor; zengin tarihi anlatıları, mimari ihtişamı ve mutfak mükemmelliğine olan sarsılmaz bağlılığı harmanlayan sürükleyici bir yolculuk sunuyor.

Restaurant NameMalta Köşkü
Cuisine TypeTurkish, Vegetarian options
Opening Hours9:00AM – 9:00PM

Malta Pavilion’un kapılarından içeri adım attığınızda, her menü kategorisinin bir lezzet senfonisi söylediği bir dünyaya taşınmaya hazırlanın. Etli Savoy Lahana Dolması ve Ciğer Sevgisi gibi lezzetlerin yer aldığı baştan çıkarıcı Sıcak Başlangıçlardan, Bahçe Yeşilleri Salatası ve Nar Soslu Çoban Salatası gibi kreasyonların sergilendiği canlandırıcı Salatalara kadar her yemek, Malta’nın mutfak ustalığının bir kanıtıdır. Sofranız bekleyen ziyafetle süslensin.

Malta Köşkü Sicak Başlangiçlar

Menu ÖgesiFiyat (TL)
Etli Karalahana Dolması / Meat Savoy Cabbage Stuffing15,50 TL
Aşkı Ciğerim / Love of Liver19,50 TL
Güveçte Eritme Peynir / Melted Cheese Casserole11,00 TL
Falafel / Nohut Mücveri / Falafel / Chickpea Patty9,00 TL

Malta Köşkü Salatalar

Menu ÖgesiFiyat (TL)
Bahçe Yeşillikleri Salatası / Garden Greens Salad9,50 TL
Peynirli Roka Salatası / Cheese Arugula Salad15,50 TL
Nar Ekşili Çoban Salata / Pomegranate Syrup Shepherd’s Salad9,50 TL
Hellim Salatası / Hellim Salad13,50 TL
Ilık Bonfile Salatası / Warm Steak Salad21,50 TL
Tavuklu Sezar Salata / Caesar Salad with Chicken14,50 TL

Malta Köşkü Izgara ve Tava Yemekleri̇

Menu ÖgesiFiyat (TL)
Dana Şaşlık / Veal Shashlik41,50 TL
Fırında Kuzu Kızartma / Fried Lamb43,00 TL
Bonfile Lokum Izgara / Tenderloin Grill45,00 TL
Dana Antrikot / Beef Entrecote38,50 TL
Hünkârbeğendi / Sultan’s Delight33,00 TL
Anadolu Usulü Et Sote / Anatolian Meat Saute32,50 TL
Sahanda Beğendili Köfte / Meatballs with Eggplant Puree24,00 TL
Kekiğli Köy Piliçi Izgara / Grilled Village Chicken with Thyme27,50 TL
Mantarlı Tavuk Kebabı / Chicken Kebab with Mushroom26,50 TL

Malta Köşkü Deni̇z Ürünleri̇

Menu ÖgesiFiyat (TL)
Ege Usulü Levrek Izgara / Aegean Seabass Grill35,50 TL
Güveçte Balık Kavurma / Fish Roast in Stew36,50 TL
Somon Izgara / Salmon Grill36,50 TL
Mevsim Balıkları / Fish in SeasonDanışınız

Malta Köşkü Şefi̇n Spesi̇yalleri̇

Menu ÖgesiFiyat (TL)
Matbah-i Amire’den Dana Yanak / Veal Cheek from Matbah-i Amire36,50 TL
Malta Köşkü Yoğurtlu Kebabı / Malta Manor Yogurt Kebab32,50 TL
Topkapi Hassa-i Kuzu İncik / Topkapi Hassa-i Lamb Shank42,50 TL
Mozzarellalı Piliç Göğsü / Chicken Breast with Mozzarella28,50 TL

Malta Köşkü Vejetaryen Bölümü

Menu ÖgesiFiyat (TL)
Antik Selçuk Güvecinde Mantar Graten / Mushroom Gratin in Ancient Seljuk Casserole9,50 TL
Mevsim Sebze Izgara / Grilled Seasonal Vegetables9,50 TL

Malta Köşkü Osmanli Sarayindan Şerbetler

Menu ÖgesiFiyat (TL)
Demirhindı Şerbeti / Tamarindus6,00 TL
Sıra (Üzüm Suyu) / Fermented6,00 TL
Kızılcık Şerbeti / Cranberry Ice Mus6,00 TL
Erik Hoşafı / Plum Compote6,00 TL
Roxburant Op6,00 TL

Malta Köşkü Tatlilar

Menu ÖgesiFiyat (TL)
Irmik Tatlısı / Semolina Dessert10,00 TL
Profiterol / Profiterole12,00 TL
Sıcak Çikolatalı Kek / Hot Chocolate Fudge11,50 TL
Çilekli Trifle / Strawberry Trifle14,50 TL
Sakızlı Fırın Sütlaç / Mastic-Gum Baked Rice Pudding10,50 TL
Ekmeğin Kadayıfı / Crumpets in Thick Syrup10,50 TL
Havuç Dilim Baklava / Carrot Slice Baklava14,00 TL
Muzlu Supangle / Banana Supangle13,50 TL
Geleneksel Mevsim Tatlıları / Traditional Season Desserts11,00 TL
Mevsim Meyve Tabağı / Seasonal Fruit PlatterDanışınız
Dondurma (4 Top) / Ice Cream (4 Scoops)9,50 TL
Dondurma (4 Top) / Ice Cream (4 Scoops)12,00 TL

Malta Köşkü Pastalar

Menu ÖgesiFiyat (TL)
Frambuazlı Pasta / Raspberry Cake9,50 TL
Karaorman Pastası / Black Forest Cake9,50 TL
Çikolatalı Krokantlı Pasta / Chocolate Crocant Cake9,50 TL
Fırınlı Limonlu Cheesecake / Baked Lemon Cheesecake9,50 TL
Fırınlı Çikolatalı Cheesecake / Baked Chocolate Cheesecake9,50 TL
Tiramisu / Tiramisu9,50 TL

Malta Köşkü Sicak İçecekler

Menu ÖgesiFiyat (TL)
Çay / Tea5,50 TL
Demleme Bitki Çayları / Brewed Herbal Teas5,50 TL
Türk Kahvesi / Turkish Coffee6,00 TL
Klasik Kahve / Classic Coffee5,50 TL
Filtre Kahve / Filtered Coffee6,00 TL
Espresso / Espresso5,50 TL
Sıcak Çikolata / Hot Chocolate5,50 TL
Sahlep7,00 TL

Malta Köşkü Soguk İçecekler

Menu ÖgesiFiyat (TL)
Meyve Suyu / Fruit Juice5,00 TL
Taze Sıkılmış Meyve Suları / Freshly Squeezed Fruit Juice6,00 TL
Limonata / Lemonade5,00 TL
Buzlu Çay / Ice Tea5,00 TL
Gazoz / Soda5,00 TL
Meyveli Gazoz / Fruit Soda5,00 TL
Mandarın / Mandarin5,00 TL
Kola / Coke3,00 TL
Light Kola / Diet Coke3,50 TL
Schorle / Schorle4,00 TL
Soda / Mineral Water1,00 TL
Meyveli Soda / Fruit Mineral Water5,00 TL
Ayran / Yoghurt Drink5,00 TL
Su / Water3,00 TL

Malta Köşkü Hamur İşleri̇

Menu ÖgesiFiyat (TL)
Etli Saray Mantısı / Turkish Ravioli with Meat17,50 TL
Kuzu Etli Hanedan Böreği / Dynasty Pastry Filled with Lamb13,00 TL
Arefe Köftesi / Arefe Meatballs13,00 TL
Empenada Böreği / Empanada11,50 TL

Similar Posts