Tarihi Rumeli Hisarı’nın içinde yer alan mekanımız, görkemli Boğaz manzarası eşliğinde enfes yemekler sunmaktadır. İster sakin bir kahvaltı, ister cömert bir akşam yemeği, ister düğün veya seminer gibi unutulmaz bir etkinlik olsun, her duruma zarafet ve tarzla hitap ediyoruz. Alacarte Restoran, Glass Lounge, Havuzbaşı, Alt Teras ve konforlu Şömine Lounge gibi farklı yemek alanlarıyla misafirlerimize benzersiz bir deneyim sunuyoruz. Yaz aylarında geniş havuz başımızda 650 kişiye kadar, Alacarte Restoranımız ise 350 kişiye kadar misafir ağırlayabilmektedir. Bize katılın ve muhteşem manzaralar ve kusursuz hizmetle zenginleştirilmiş bir mutfak yolculuğunun tadını çıkarın.
| Restaurant Name | Yıldız Hisar |
| Cuisine Type | Turkish Restaurant |
| Opening Hours | 10:00AM – 11:00PM |
KAHVALTI
| Ürün | Açıklama | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Kahvaltı Tabağı | Ekmek sepetinde “ekmek çeşitleri, poğaça, simit ve açma “, beyaz peynir, taze kaşar peyniri, dana jambon, hindi füme, çilek reçeli, bal, tereyağı, dil peyniri, kaymak, haşlanmış yumurta, siyah zeytin ve çizik zeytin, salatalık, domates, kuru kayısı, kuru üzüm | 400 |
| Patatesli Yumurta | Sahanda taze tereyağı ile yapılmaktadır | 80 |
| Sucuklu Yumurta | Sahanda taze tereyağı ile yapılmaktadır | 140 |
| Peynirli Menemen | Yumurta, beyaz peynir, domates ve biber (isteğe bağlı kaşar peyniri konulabilir) | 115 |
| Karışık Menemen | Yumurta, kaşar peyniri, sucuk, domates ve biber | 130 |
| Kaşarlı Omlet | Taze kaşar peyniri, kızarmış patates ve mevsim yeşillikleri ile | 115 |
| Peynir Tabağı | 4 çeşit yerli peynirden oluşan, 2 kişilik peynir tabağı | 325 |
| Serpme Kahvaltı (2 Kişilik) | Ekmek sepetinde “ekmek çeşitleri, poğaça, simit ve açma “, Kahvaltı Tepsisi “Ezine Beyaz Peynir, Taze Kaşar Peyniri, Erzincan Tulum Peyniri, Çeçil Peyniri, İsli Peynir, Dana Jambon, Hindi Füme, Taze Mevsim Meyvesi ve Kuru Meyveler Eşliğinde”, diğer malzemeler (Ayrıntılar için açıklamaya bakınız) | 950 |
| Sahanda Sucuk | Sahanda taze tereyağı ile yapılmaktadır | 120 |
| Kavurmalı Yumurta | Sahanda taze tereyağı ile yapılmaktadır | 170 |
| Sade Menemen | Yumurta, domates ve biber | 100 |
| Beyaz Peynirli Omlet | Beyaz peynir, maydanoz, kızarmış patates ve mevsim yeşillikleri ile | 115 |
| Karışık Omlet | Salam, dana jambon, mantar, taze yeşil biber, taze kaşar peyniri, kızarmış patates ve mevsim yeşillikleri ile | 130 |
BAŞLANGIÇ &APERATİFLER
| Ürün | Açıklama | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Börekçi Tabağı | Peynirli sigara böreği, paçanga böreği ve sebzeli Çin böreği mevsimin yeşillik yatağı ve sweet chili sos ile | 300 |
| Patates Kızartması | Kızarmış parmak patates | 155 |
| Paçanga Böreği | Pastırma dilimleri, taze kaşar peyniri, kapya biber ve yoğurt sos ile | 200 |
| Çıtır Soğan Halkaları | Sweet chilli sos eşliğinde | 140 |
| Günün Çorbası | Sef’in seçimi | 110 |
| Susamlı Çıtır Tavuk Parçaları | Kızarmış parmak patates, sweet chili sos ile | 250 |
| Karides Güveç | Baby karides, mantar, biber, domates, sarımsak ve rozemary sos ile | 350 |
| Çin Böreği | Sebzeli Çin böreği, sote mevsim sebzeleri ve soya sos ile | 170 |
| İçli Köfte | Salsa ve ekşi yoğurt sos ile | 215 |
| Kremalı Domates Çorbası | Kıtır ekmek ve taze kaşar peyniri rendesi ile | 110 |
MAKARNALAR
| Ürün | Açıklama | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Spagetti Napoliten | Domates soslu ve sarımsaklı taze fesleğen, ve Parmesan peyniri ile | 300 |
| Penne Arabiatta | Acılı, sarımsaklı, siyah zeytin ve domates sos ile | 300 |
| Ev Yapımı Kayseri Mantısı | Kanlıca yoğurt ve baharatlı tereyağı ile | 325 |
| Ravioli | Supreme soslu, ıspanaklı ve peynirli ‘ravioli’, toz permesan ile | 365 |
| Spagetti Bolognese | Kıymalı domates sos, sarımsak, fesleğen, kuru Chilli biber ve Parmesan peyniri ile | 300 |
| Üç Renkli Tortellini | Concasse domates, krema ve Permasan peyniri ile | 345 |
| Chicken Alfredo | Izgara tavuk, mantar, alfredo sos, ve Permesan peyniri ile | 345 |
BURGERLAR & WRAPLAR
| Ürün | Açıklama | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Burger (180gr) | Ev yapımı burger köftesi, salatalık turşu, domates, kızarmış soğan halkası ve parmak patates ile | 335 |
| Asado Burger (180gr) | Fırınlanmış dana kaburga, Cheedar peyniri, salatalık turşu, domates, kızarmış soğan halkası ve parmak patates ile | 345 |
| Tavuklu Wrap | Tavuk göğsü ve mevsim sebzeleri ile tatlandırılmış, kaşar peyniri eşliğinde | 345 |
| Cheeseburger (180gr) | Ev yapımı burger köftesi, Cheedar peyniri, salatalık turşu, domates, kızarmış soğan halkası ve Parmak Patates ile | 360 |
| Etli Wrap | Bonfile ve mevsim sebzeleri ile tatlandırılmış, kaşar peyniri eşliğinde | 360 |
SALATALAR
| Ürün | Açıklama | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Ege Salatası | Akdeniz yeşillikleri, kapya biber, salatalık, cherry domates, Ezine beyaz peynir, siyah zeytin, mısır, zeytinyağı ve nefis limon sos ile | 265 |
| Cevizli ve Rokalı Tulum Salatası | Roka, cherry domates, ceviz, mısır, kapya biber, siyah zeytin ve nar ekşili limon sos ile | 305 |
| Klasik Çoban Salata | Arnavutköy biberi, Çengelköy salatalığı, körpe domates ve maydanoz eşliğinde | 250 |
| Izgara Hellim Salatası | Akdeniz yeşillikleri, cherry domates, ceviz, baby mısır, köz biber, pesto sos ve vinegrat sos ile | 300 |
| Tavuklu Sezar Salata | Göbek, kroton ekmek, salatalık, domates, ızgara tavuk, Parmesan peynir, Sezar sos | 285 |
| Ton Balıklı Salata | Ton balığı, marul, mısır, soğan, domates, salatalık, capari ve fresh limon | 315 |
ANA YEMEKLER
| Ürün | Açıklama | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Tavuk Külbastı | Tereyağlı pirinç pilavı, ızgara domates & biber ve elma dilim patates ile | 365 |
| Izgara Levrek | Izgara levrek fileto, baby ıspanak yatağında, limon sos eşliğinde | 445 |
| Gravy Soslu Dana Bonfile (220 gr) | Dana bonfile “gravy soslu”, elma dilimli patates ve sote mevsim sebzeleri ile | 575 |
| Izgara Köfte | Patates tava, közlenmiş domates & biber ve beyaz pilav ile | 450 |
| Çökertme Kebabı | Izgara bonfile dilimleri, tavada harmanlanmış renkli biberler, soğan, kızarmış kibrit patates, süzme yoğurt ve domates sos ile | 485 |
| Osmanlı Usulü Geleneksel Yıldız Kebabı | Enfes tarçınlı beğendi üzerine, ızgara bonfile dilimleri, ızgara domates & biber eşliğinde | 550 |
| Karışık Izgara Buketi (2 Kişilik) | Kuzu pirzola, ızgara köfte, ızgara tavuk but, pirinç pilavı, kızarmış elma dilim patates ve ızgara domates & biber ile | 1350 |
| Acılı Moğol Soslu Piliç | Acılı Moğol soslu piliç, renkli biberler, mantar, kuru soğan, acılı Moğol sosu ve patates tava eşliğinde | 370 |
| Norveç Somon Izgara | Izgara somon, baby ıspanak yatağında, limon sos eşliğinde | 460 |
| Dana İncik “Osso Buco” | Buğday risotto yatağında, mantarlı ve hardallı krem sos eşliğinde | 550 |
| Güveçte Köfte | Mantar, domates sos, maydanoz, közlenmiş domates & biber ve taze kaşar peyniri ile | 455 |
| Izgara Dana Pirzola (350 gr) | Dana pirzola, patates kızartması ve sote mevsim sebzeleri ile | 615 |
| Karışık Izgara Buketi (1 Kişilik) | Kuzu pirzola, ızgara köfte, ızgara tavuk but, pirinç pilavı, kızarmış elma dilim patates ve ızgara domates & biber ile | 635 |
FAJITALAR
| Ürün | Açıklama | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Beef Fajita | Bonfile dilimleri, karışık biber, kuru soğan, “Tortilla” ekmek, guacamole sos, salsa sos ve süzme yoğurt sos ile | 520 |
| Combo Fajita | Bonfile ve tavuk dilimleri, karışık biber, kuru soğan, “Tortilla” ekmek, guacamole sos, salsa sos ve süzme yoğurt sos ile | 550 |
| Chicken Fajita | Tavuk dilimleri, karışık biber, kuru soğan, “Tortilla” ekmek, guacamole sos, salsa sos ve süzme yoğurt sos ile | 460 |
TATLILAR
| Ürün | Açıklama | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Boğazda Marlenka | Çikolatalı veya sade | 210 |
| Tiramisu | 170 | |
| Meyve Buketi (2 Kişilik) | Dilimlenmiş mevsimin meyveleri | 205 |
| Şefin Mutfağından Çikolatalı Sufle | Vanilyalı dondurma ile | 205 |
| Kup Dondurma | “Vanilyalı, çikolatalı ve meyveli” | 120 |
| Dondurmalı Katmer | İnce kavrulmuş fıstık içi ve vanilyalı dondurma ile | 220 |
ICECEKLER
| Ürün | Açıklama | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Su (33 ml) | 40 | |
| Meyveli Soda (33 ml) | 60 | |
| Cola Light / Zero | 95 | |
| Sprite | 95 | |
| Fuse Tea | Şeftali / Limon | 90 |
| Demleme Bardak Çay | 40 | |
| Meyve Çayları | 75 | |
| Yeşil Çay | 80 | |
| Nescafe | 85 | |
| Double Espresso | 105 | |
| Sıcak Çikolata | 95 | |
| Caffe Latte | 95 | |
| Sade Soda (33 ml) | 60 | |
| Ayran | Naneli / Sade | 90 |
| Fanta | 95 | |
| The Goat Soğuk Kahve (250 ml) | Soğuk kahve, yanında soğut süt ile servis edilmektedir (isteğe bağlı karamel şurup ile de servis edilebilir) | 150 |
| Meyve Suyu | 90 | |
| Türk Kahvesi | 90 | |
| Yıldız’ın Kış Çayı | 75 | |
| Salep | 95 | |
| Espresso | 85 | |
| Americano | 95 | |
| Cappuccino | 95 | |
| Limonata | Naneli / Sade | 80 |
