İstanbul’un kalbinde yer alan bir mutfak cenneti olan Hatay Medeniyetler Sofrası’nda, Hatay’ın mutfak mirasının zengin dokusunun keyfini çıkarın. Küratörlüğünü sosyal medya platformlarında cznburak adıyla anılan ünlü şef Burak Özdemir’in üstlendiği bu efsane tesis, unutulmaz bir gastronomi yolculuğu vaat ediyor.
Restaurant Name
Cznburak Medeniyetler Sofrası
Cuisine Type
Turkish restaurant
Opening Hours
9:00AM – 2:00AM
Hatay Medeniyetler Sofrası, kurulduğu 2011 yılından bu yana, görkemli Amanos Dağları’ndan gelen kekiğin mis kokulu nüanslarıyla damakları baştan çıkararak otantik Hatay lezzetlerinin özünü temsil ediyor.
Hem lezzet hem de kültür simgesi olarak saygı duyulan Hatay Medeniyetler Sofrası, diğer adıyla CZN Burak restoranı, karşı konulmaz cazibesini Florya ve Tuzla gibi ilçelere yayarak uzaktan ve yakından yemek tutkunlarını çağırıyor. İstanbul’un hareketli sokaklarının ötesinde, şöhreti sınır tanımıyor; bu, uluslararası alanda giderek artan beğenisinin de kanıtladığı gibi, Burak Özdemir’in bizzat paylaştığı büyüleyici ve ağız sulandıran yemek videolarının da etkisiyle güçleniyor. Cznburak deneyimi sadece yemek yemenin ötesine geçiyor; mizahın, eğlencenin ve her şeyden önce dünya çapındaki izleyicileri büyüleyen damak tadına hitap eden yemeklerin keyifli bir birleşimi. Her lokmasının gelenek ve tutkuyla dolu bir hikayeyi anlattığı Hatay Medeniyetler Sofrası’nda gelin, lezzet ve kahkaha yolculuğuna çıkın.
1950’lerde Tekirdağ Köftesi’nin eşsiz lezzetiyle ünü Türkiye geneline yayıldı. İsmail ve Arif Özcan kardeşler, sektöre adım atarak bu şöhrete katkıda bulundular. Özcanlar, özenle hazırladıkları köfteleriyle hızla tanındı. Lezzet standartlarını korumaya öncelik veren aile, talep arttıkça büyümeyi hedefledi. 2007’de İstanbul’da ilk şubeyi açtılar ve ardından Tekirdağ Limanı’na taşınarak yeni bir şube daha açtılar. Şubelerini genişleterek 65….
Soledo Menü 2024 ile eşi benzeri olmayan bir mutfak lezzetini keşfedin. Tutku ve uzmanlıkla hazırlanmış menümüz, damak tadınızı tatmin etmek ve iştahınızı tatmin etmek için tasarlanmış nefis yemek çeşitleri sunuyor. Özel çorbalarımızdan leziz kebaplarımıza, mükemmel pişmiş pidelerimize ve serinletici içeceklerimize kadar her ürün en taze malzemelerle ve büyük bir özenle hazırlanmaktadır. İster doyurucu bir yemek…
Şehir gürültüsünün kaybolduğu, ada mutluluğunun Dragos Sosyal Tesisi’nde ön plana çıktığı Kartal’daki Dragos Tepesi’nin büyüleyici manzarasında dingin bir dinlenmenin keyfini çıkarın. İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin sosyal refah ilkesiyle özenle hazırlanmış bu pitoresk manzaranın kalbinde yer alan bu cennet, Prens Adaları olarak da bilinen Marmara Adaları’nın panoramik manzarasıyla dikkat çekiyor. Dragos Sosyal Tesisi, hizmete girdiği 2007 yılından…
Popüler, Tostlar, Sandviçler, Çorbalar, Ana Yemekler, Burgerler, Dürümler, Makarnalar, Diğer Lezzetler, Salatalar, Tatlılar, İçecekler ve Çantalar gibi kategorilere özenle seçilmiş Timboo Cafe Menüsü’nün çeşitli teklifleriyle bir mutfak macerasına atılın. Baştan çıkarıcı lezzetlerle dolu bir dünya keşfetmek için her bölümü inceleyelim. Menümüzün öne çıkan özellikleriyle lezzet senfonisini deneyimleyin! Sadece 155 TL’ye Çıtır Tavuğumuzun doyurucu çıtırlığının keyfini…
Kaburgacı Cabbar’da Mutfak Harikalarını Keşfedin: Menü 2024 Girişimci Bora Berber ve iş stratejisti Serkan Koca’nın hayallerinden ve titiz planlamalarından oluşan bir yolculuğa çıkın. Onların özlemlerinden doğan bir proje olan Kaburgacı Cabbar, bir lezzet vahasına dönüştü. Haziran 2020’de Nişantaşı’nın kalbinde kök salan Cabbar, 300 kişiye kadar misafir ağırlayabilen geniş bir bahçede cazibesini gözler önüne seriyor. 2021’e…
Denizli’de doğal, gurme hamburger eksikliğini görünce 2014 yılının Şubat ayında Baget Burger’i kurduk. O tarihten bu yana Baget Burger ailemiz sizlere sağlıklı, doğal ve lezzetli hamburgerler sunmaya kendini adamıştır. Hamburgerlerimiz %100 kıymadan üretilmekte, kasaptan günlük taze olarak teslim edilmekte olup, hiçbir katkı maddesi olmadan, büyük bir özenle hazırlanmaktadır. Her burgerimiz özel sos ve garnitürlerimizle mükemmel…
