1950’lerde Tekirdağ Köftesi’nin eşsiz lezzetiyle ünü Türkiye geneline yayıldı. İsmail ve Arif Özcan kardeşler, sektöre adım atarak bu şöhrete katkıda bulundular.
Restaurant Name
Özcanlar Köfte
Cuisine Type
Steakhouse
Opening Hours
9:00AM – 11:00PM
Özcanlar, özenle hazırladıkları köfteleriyle hızla tanındı. Lezzet standartlarını korumaya öncelik veren aile, talep arttıkça büyümeyi hedefledi. 2007’de İstanbul’da ilk şubeyi açtılar ve ardından Tekirdağ Limanı’na taşınarak yeni bir şube daha açtılar. Şubelerini genişleterek 65. yıllarına ulaştıklarında, 5 restoran, 2 et marketi, bir besi çiftliği ve modern üretim tesisiyle Tekirdağ’ın önemli ekonomik oyuncularından biri haline geldiler.
Tekirdağ köftesiyle başlayan serüvenleri, çeşitli yan ürünlerle birlikte gıda markası olma yolunda devam etti. Özellikle yöresel üzümlerle üretilen üzüm suyunun talebi, yeni bir yatırım alanını işaret etti ve meyve suyu tesisi için hazırlıklara başlandı.
25 yılı aşkın bir süredir, olağanüstü kebaplar üretme tutkumuz, özen ve uzmanlığa dayanan değişmez bir tutkudur. Çeyrek asırlık mutfak ustalığına sahip Müslüm Kılıçalp ve Mesut Özdoğan, “İşimiz Kebap” sloganıyla 2014 yılında Ankara’da yola çıktılar. Mütevazı bir çıraklık başlangıcından dünya mutfağının uzmanları olmaya kadar misyonumuz açıktı: “Müslüm Kebap”ı dünya çapında tanınan bir mutfak markası haline getirmek….
Dürümcü Baba ile tanışın: Geleneğin Tadı, Kaliteye Bağlılık Geleneğin yenilikle buluştuğu, her yemeğin özenle hazırlandığı Dürümcü Baba dünyasına adım atın. 1989 yılında Ayhan ATAMAN tarafından Yeşilköy’de kurulan 150 m2’lik alanda 15 personel ve 20 masa ile mütevazi başlangıcımız, bugün sıra dışı bir şeye dönüştü. Bugün, 109 çalışanımız, iki konforlu kapalı alanımız ve büyüleyici açık bahçemizle…
Denizli’de doğal, gurme hamburger eksikliğini görünce 2014 yılının Şubat ayında Baget Burger’i kurduk. O tarihten bu yana Baget Burger ailemiz sizlere sağlıklı, doğal ve lezzetli hamburgerler sunmaya kendini adamıştır. Hamburgerlerimiz %100 kıymadan üretilmekte, kasaptan günlük taze olarak teslim edilmekte olup, hiçbir katkı maddesi olmadan, büyük bir özenle hazırlanmaktadır. Her burgerimiz özel sos ve garnitürlerimizle mükemmel…
Akveren Makarna Menüsünü Keşfedin 2024Akveren Makarna, 1925 yılında merhum Mehmet Coşkunsu tarafından kurulduğu günden bu yana neredeyse bir asırdır gıda sektörünün temel taşı olmuştur. Kadıköy Tarihi Çarşı’nın kalbinde yer alan mirasımız, değişmez kalite, hijyen ve lezzet ilkeleri üzerine inşa edilmiştir. Bugün 4. kuşağının önderliğinde Akveren bu ilkelere bağlılığını sürdürmektedir. Mükemmelliğe olan bağlılığımız pitoresk konumumuzun ötesine…
Keşiflerle dolu bir lezzet yolculuğuna çıkmaya hazır mısınız? Melike Döner, geleneği yenilikle buluşturarak size zamanda bir yolculuk sunuyor. Eyüp Solmaz’ın 1985 yılında mütevazı bir el arabasıyla başlattığı serüven, dönerin tarihini yeniden yazan bir mutfak imparatorluğuna dönüştü. İlk olarak Merve Döner olarak bilinen marka, 2006’da Melike Döner adını alarak gastronomi dünyasına damgasını vurdu. O yıl tam…
Keyifin özünü 2024 fiyatlarımızla Vlove Menü’de keşfedin. Yolculuğumuz kalıcı bir etki yaratma konusunda sarsılmaz bir hırsla başladı. Kakaonun kadim keşfinden bu yana, çikolata tutkusunun alevi ateşlendi ve bizi, insanlığın damak zevkini zenginleştirmek için farklı coğrafyalarımızın büyüleyici lezzetlerini harmanlamaya itti. 2012 yılında HÖSÜKLER ailesi tarafından kurulan Vlove Menü, mükemmeli sunmaya ve nefis ikramlarımızla anlamlı deneyimler yaratmaya…
