Doğu kültürünün özünün sıra dışı lezzetlerle buluştuğu Ziya Şark Sofrası ile nefis bir yolculuğa çıkın. 1982’den beri İstanbul Fatih’in kalbinde bir lezzet senfonisi yaratıyoruz. Kırk yılı aşkın bir özveriyle, siz değerli misafirlerimize eşsiz lezzet ve kalite sunma sanatını mükemmelleştirdik.

Restaurant NameZiya Şark Sofrası
Cuisine TypeTurkish Restaurant
Opening Hours9:00AM – 11:00PM

Ziya Şark Sofrası olarak, birçok şubede 1000’i aşkın tutkulu personelden oluşan ekibimizle kebap sahnesinin öncüleri olmaktan gurur duyuyoruz. Özgünlük ve mükemmelliğe olan bağlılığımız, bizi hoşgörülü yemek deneyimleriyle eşanlamlı bir marka haline getirdi. Lezzet ve geleneğin sınırlarını, her seferinde tek bir lezzetli lokmayla yeniden tanımlamaya devam ederken bize katılın.

Popüler

ÜrünİçerikFiyat (₺)
Et Döner DürümKıvırcık marul, maydanoz, domates, patates kızartması265.00
Acılı Zırh Kıyma Kebabı DürümKıvırcık marul, maydanoz, domates, isteğe göre soğan255.00
Karışık KebapDomatesli kebap, Urfa kebap, kuzu şiş, tavuk şiş, fındık lahmacun, fıstık pide. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, seçeceğiniz pilav ile695.00
Et DönerPatates kızartması, pirinç pilavı, közlenmiş biber, közlenmiş domates, domates, turşu ile515.00
Acısız Zırh Kıyma Kebabı DürümKıvırcık marul, maydanoz, domates, isteğe göre soğan255.00
Zırh Kebabı (Kıymadan)180 gr. zırhla çekilmiş kıyma. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, maydanoz, seçeceğiniz pilav ile470.00

Çorbalar

ÇorbaİçerikFiyat (₺)
Mercimek ÇorbasıLimon, tırnak pide ile120.00
Ezogelin ÇorbasıLimon, tırnak pide ile120.00

Ara Sıcaklar

ÜrünİçerikFiyat (₺)
Elma Dilim PatatesKetçap, mayonez ile180.00
Patates KızartmasıKetçap, mayonez ile180.00
Pirinç PilavıPirinçlerin yağ ile kavrulup su eklenerek pişirilmesiyle elde edilen yemektir.155.00
Bulgur Pilavıİnce bulgurun suyla pişirilerek hazırlandığı bir pilav çeşididir.155.00
Kızartma İçli Köfte (Adet)Limon ile120.00
Fırında Pastırmalı Sıcak HumusTaş fırına sürülmüş pastırmalı humus240.00
Fırında Etli Sıcak HumusTaş fırına sürülmüş kuzu eti ile humus230.00
Fırında Kıymalı Sıcak HumusTaş fırına sürülmüş zırh kıyması ile humus230.00
İç Pilav195.00

Kebaplar

ÜrünİçerikFiyat (₺)
Zırh Kebabı (Kıymadan)180 gr. zırhla çekilmiş kıyma. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, maydanoz, seçeceğiniz pilav ile470.00
Tavuk ŞişKözlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, maydanoz, seçeceğiniz pilav ile470.00
Tavuk KanatKözlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, maydanoz, seçeceğiniz pilav ile490.00
Karışık KebapDomatesli kebap, Urfa kebap, kuzu şiş, tavuk şiş, fındık lahmacun. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, seçeceğiniz pilav ile695.00
Yağlı KaraSüt ile terbiyelenmiş özel kuzu bel. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, maydanoz, seçeceğiniz pilav ile570.00
Alinazik Kebap (Kıymadan)Közlenmiş biber, közlenmiş domates ile565.00
Alinazik Kebap (Kuzu Şişten)Közlenmiş biber, közlenmiş domates ile615.00
Beğendili Kebap (Kıymadan)Közlenmiş biber, közlenmiş domates ile565.00
Beğendili Kebap (Kuzu Şişten)Közlenmiş biber, közlenmiş domates ile615.00
Çöp ŞişKözlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, maydanoz, seçeceğiniz pilav ile560.00
Domatesli Kebap180 gr. zırhla çekilmiş kıyma. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, maydanoz, seçeceğiniz pilav ile500.00
Fırın Sarma Beyti KebapLavaşa sarılı, yoğurtlu, soslu. Pirinç pilavı ile500.00
Fıstıklı Kebap180 gr. zırhla çekilmiş kıyma. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, maydanoz, seçeceğiniz pilav ile635.00
Ziya Haşhaş Kebap180 gr. zırhla çekilmiş özel kıyma. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, maydanoz, seçeceğiniz pilav ile500.00
Patlıcan Söğürme Kebap (Kıymadan)Kaşar peyniri eritilip servis edilir.565.00
Patlıcan Söğürme Kebap (Kuzu Şişten)Kaşar peyniri eritilip servis edilir.615.00
Kuzu ŞişKözlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, maydanoz, seçeceğiniz pilav ile560.00
Patlıcanlı Kebap180 gr. zırhla çekilmiş kıyma. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, kuru soğan, lavaş ile615.00
Sarma Beyti KebapLavaşa sarılı, yoğurtlu, soslu. Pirinç pilavı ile500.00
Ziya Usta ŞiştenKözlenmiş patlıcan yatağında; kuzu kuşbaşı et. Közlenmiş domates, közlenmiş biber ile615.00
2’li Karışık KebapDomatesli kebap, Urfa kebap, kuzu şiş, tavuk şiş, fındık lahmacun. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, maydanoz, seçeceğiniz pilav ile1,390.00
3’lü Karışık KebapÖzel tepsisinde patlıcan kebabı, Urfa kebap, domatesli kebap, kuzu şiş, tavuk şiş, fındık lahmacun, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, maydanoz. Günün pilavı ile2,085.00
4’lü Karışık KebapÖzel tepsisinde patlıcan kebabı, domatesli kebap, Urfa kebap, kuzu şiş, tavuk şiş, fındık lahmacun. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, maydanoz, seçeceğiniz pilav ile2,780.00
Sebzeli Tavuk Kebabı180 gr. zırhla çekilmiş tavuk kıyma. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, maydanoz, seçeceğiniz pilav ile470.00

Et Dönerler

ÜrünİçerikFiyat (₺)
Et Döner DürümKıvırcık marul, maydanoz, domates, patates kızartması265.00
İskender (Et Dönerden)Tava yoğurdu, közlenmiş biber, közlenmiş domates ile555.00
Et DönerPatates kızartması, pirinç pilavı, közlenmiş biber, közlenmiş domates, domates, turşu ile515.00
Pilav Üstü Et DönerPatates kızartması, pirinç pilavı, közlenmiş biber, közlenmiş domates, domates, turşu ile550.00

Fırın Ürünleri

ÜrünİçerikFiyat (₺)
Ziya Özel LahmacunÖzel satır kıyması. Yeşillik ile125.00
Urfa LahmacunYeşillik ile125.00
Kıymalı PideYeşillik ile340.00
Sucuklu PideYeşillik ile355.00
Karışık PideDana kıyma, dana kuşbaşı et, kaşar peyniri. Yeşillik ile355.00
Kuşbaşılı PideYeşillik ile360.00
Kavurmalı PideYeşillik ile360.00
Sucuklu Kaşarlı PideYeşillik ile355.00
Kavurmalı Kaşarlı PideYeşillik ile355.00
Tabak Altı LahmacunYeşillik ile95.00
Kaşarlı PideYeşillik ile340.00
Antep LahmacunYeşillik ile125.00
Cevizli Nar Ekşili LahmacunYeşillik ile145.00

Bu ürünler “Yeşillik” ile servis edilmektedir..

READ  Komagene Menü Fiyatları 2024

Dürümler

ÜrünİçerikFiyat (₺)
Acılı Zırh Kıyma Kebabı DürümKıvırcık marul, maydanoz, domates, isteğe göre soğan255.00
Acısız Zırh Kıyma Kebabı DürümKıvırcık marul, maydanoz, domates, isteğe göre soğan255.00
Çöp Şiş DürümKıvırcık marul, maydanoz, domates, isteğe göre soğan270.00
Tavuk Şiş DürümKıvırcık marul, maydanoz, domates, isteğe göre soğan255.00

Izgaralar (Grills)

ÜrünİçerikFiyat (₺)
Izgara KöfteKumpir patates, sebze ile470
Kaşarlı KöfteKumpir patates, sebze ile490
Tavuk PirzolaKumpir patates, sebze ile560
Karışık IzgaraIzgara köfte, dana lokum, dana pirzola, kaşarlı köfte. Kumpir patates, sebze ile765
Dana BonfileKumpir patates, sebze ile765
Dana BiftekKumpir patates, sebze ile755
Dana AntrikotKumpir patates, sebze ile755
Dana LokumKumpir patates, sebze ile765
Kuzu Pirzola (3 Kalem)Kumpir patates, sebze ile645
KüşlemeKumpir patates, sebze ile645

Diğer Lezzetler (Other Delights)

ÜrünİçerikFiyat (₺)
Kiremitte Et SoteDomates, yeşil biber, soğan, biber turşusu ile615
Kuzu TandırDomates, yeşil biber, soğan, biber turşusu ile615
İç Pilavlı Kuzu TandırDomates, yeşil biber, soğan, biber turşusu ile645
Kepse Pilavlı Kuzu TandırDomates, yeşil biber, soğan, biber turşusu ile645

Mezeler (Appetizers)

ÜrünİçerikFiyat (₺)
HaydariYoğurt, sarımsak ve baharatların karıştırılmasıyla hazırlanan bir meze çeşididir.145
HumusNohut, tahin, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan bir mezedir.145
AtomKurutulmuş acı biberlerin yağda pişirilmesiyle yapılan yoğurtlu bir meze çeşididir.145
Patlıcan Ezme145
Cevizli Muhammara150
Kuru Domates145
Karışık Urfa TurşusuKarışık150

Çiğ Köfteler (Raw Meatballs)

ÜrünİçerikFiyat (₺)
Çiğ Köfte (10 Sıkım)Yeşillik, limon, lavaş ile230
Çiğ Köfte (500 gr.)Yeşillik, limon, lavaş ile400
Çiğ Köfte (1 kg.)Bulgurun, soğan, salça ve çeşitli baharatlar ile yoğurularak hazırlandığı bir yemektir.750

Salatalar (Salads)

ÜrünİçerikFiyat (₺)
Cevizli Kaşık SalataNar ekşisi, zeytinyağı ile250
Çoban SalataNar ekşisi, zeytinyağı ile210
Fettuş SalataKızarmış lavaş, nar ekşisi, zeytinyağı ile210
Göbek SalataNar ekşisi, zeytinyağı ile210
Mevsim SalataNar ekşisi, zeytinyağı ile210
Mevsim Salata (Peynirli)Nar ekşisi, zeytinyağı ile250
Tabule SalataÖzel ince bulgur. Nar ekşisi, zeytinyağı ile210
Zeytin SalataNar ekşisi, zeytinyağı ile210
Ziya SalataKüp peynir, kuru domates, zeytin, özel ziya sosu260

Tatlılar (Desserts)

ÜrünİçerikFiyat (₺)
KünefePeynirli, şerbetli175
Oreolu MagCam kasede servis edilir.165
Bisküvili MagCam Kasede Sütlü Bisküvi ile165
Fıstıklı Kadayıf1 kişilik195
Fıstıklı Katmer1 kişilik330
Meyve TabağıMevsim meyveleri165

İçecekler (Beverages)

ÜrünİçerikFiyat (₺)
Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)Kutu içecek70
Coca-Cola (33 cl.)Kutu içecek70
Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)Kutu içecek70
Fanta (33 cl.)Kutu içecek70
Cappy (25 cl.)İçecek70
Fuse Tea (33 cl.)Kutu içecek70
Şalgam Suyu (25 cl.)Pet şişe80
Ayran (28 cl.)Büyük70
Soda (20 cl.)Cam şişe60
Coca-Cola (1 L.)Pet şişe120
Ayran (1 L.)Pet şişe120
Su (50 cl.)Pet şişe21

Similar Posts