Tarihi yarımadanın nefes kesen manzarası eşliğinde Türk ve dünya lezzetlerinin harmanlandığı Peninsula Terrace Restaurant’ta lezzetin doruk noktasını keşfedin. Panoramik manzaranın tadını çıkarırken enfes özel tatlılarımız ve el yapımı içeceklerimizle damak tadınızı şımartın.
| Restaurant Name | Peninsula Restaurant Menü 2024 |
| Cuisine Type | Restaurant |
| Opening Hours | 10:00AM – 11:59PM |
Kusursuz şirket yemekleri, grup toplantıları ve takviminizdeki tüm özel günleri düzenlemeye hazır profesyonellerden oluşan özel ekibimizle etkinlik planlamanın stresini geride bırakın. Düğün, nişan, kına gibi büyük kutlamalardan romantik akşam yemekleri, evlilik teklifleri, yıldönümleri ve Sevgililer Günü gibi samimi anlara kadar her anın mükemmele göre tasarlanmasını sağlayarak deneyiminizi unutulmaz boyutlara taşıyoruz.
ÇORBALAR
| Çorba | İçerik |
|---|---|
| Geleneksel Mercimek Çorbası | Kırmızı biber, tereyağ sosu ve limon ile |
| Közlenmiş Domates Çorbası | Kroton ve kaşar peynir ile |
SOĞUK BAŞLANGIÇLAR
| Başlangıç | İçerik |
|---|---|
| Dana Carpaccio | Roka, parmesan ve balzamik sirke ile |
| Peynir Tabağı | Rokfor, isli peynir, grano padano ve eski kaşar, kuru meyveler ile |
| Vişneli Yaprak Sarma | Osmanlı mutfağından bir klasik |
| Ahtapot Salatası | Domates, sarımsak, zeytinyağı ve limon ile |
| Mozzarella Caprese | Mozzarella, domates ve Akdeniz yeşillikleri ile |
| Levrek Ceviche | Levrek, kişniş, portakal, Akdeniz yeşillikleri, zeytinyağı ile |
SALATALAR
| Salata | İçerik |
|---|---|
| Sezar Salata (Sade / Tavuklu) | Tavuk göğsü, cherry domates, marul ve sezar sos ile |
| Akdeniz Salata | Akdeniz yeşillikleri, salatalık, havuç, taze nane, soğan ve zeytinyağı ile |
| Karaköy Salata (Meyveli) | Yeşillikler, hurma, kuru kayısı, ceviz, badem ve cherry domates ile |
| Izgara Hellim Peyniri Salatası | Izgara hellim peyniri, yeşillikler, cherry domates ve zeytinyağı ile |
| Tahıllı Salata | Nohut, kinoa, bulgur, yeşil mercimek, taze soğan, kapya biber ve balzamik sirke ile |
| Roka Salatası | Roka, domates, salatalık ve balzamik sirke ile |
MEZELER
| Meze | İçerik |
|---|---|
| Atom | Süzme yoğurt, sarımsak ve acı kurutulmuş biber |
| Girit Ezmesi | Ezine peyniri ve antep fıstık ile |
| Fava | İç bakla ve dereotu, istenirse soğan tekmili |
| Deniz Börülcesi | Sarımsak, limon ve zeytinyağı ile |
| Tahinli Köz Patlıcan | – |
| Muhammara | Ceviz, salça, sarımsak ve çeşitli baharatlar ile |
| Zeytinyağlı Enginar | Zeytinyağı, soğan ve limon sos ile |
| Çerkez Tavuğu | Didiklenmiş tavuk göğüsü, sarımsak, ekmek ve ceviz ile |
| Haydari | Süzme yoğurt, beyaz peynir, sarımsak ve kuru nane |
| Acılı Ezme | Ceviz ve nar ekşisi ile |
| Kuru Cacık | Salatalık, sarımsak ve süzme yoğurt ile |
| Köpoğlu | Patlıcan, yeşil biber, domates, sarımsak, süzme yoğurt ile |
ARA SICAKLAR
| Ara Sıcak | İçerik |
|---|---|
| Ege Otlu Mücver | Naneli, dereotu, yoğurt sos ile |
| Asma Yaprağında Hellim Peyniri | Asma yaprağında sarılı pastırmalı hellim peyniri |
| Falafel | Akdeniz yeşilliği ve tahin sos ile |
| Kadayıfa Sarılı Karides | Tatlı – ekşi sos ile |
| Surimi Kavurma | Yengeç surimi kavurma, krema ile |
| Yaprak Ciğer | Sumaklı Soğan ile |
| Çıtır Mantı | Tereyağ, kırmızı biber sosu ve süzme yoğurt ile |
| Pastırmalı Humus | Kırmızı biber sosu ile sıcak servis edilir. |
| İçli Köfte | Tereyağ, kırmızı biber sosu ve süzme yoğurt ile |
| Kalamar Tava | Tarator sos ile |
| İsli Çerkez Peyniri ve İstiridye Mantarı Izgara | Tereyağ, kırmızı biber sosu ve süzme yoğurt ile |
| Izgara Ahtapot | – |
| Kuzu Pirzola (Adet) | – |
ANA YEMEKLER
| Ana Yemek | İçerik |
|---|---|
| Hünkar Beğendi | Közlenmiş patlıcan ve kuzu eti |
| Kuzu Şiş | Közlenmiş domates, soğan ve yeşil biber ile |
| Izgara Köfte | Kızarmış patates, ızgara domates ve biber ile |
| Tavuk Kievski | Kapalı kızartılmış tavuk göğsü içinde akışkan otlu tereyağ |
| Mantarlı Tavuk | Tavuk but, mantar, krema ve cheddar peyniri |
| Balık Izgara | (Çipura/Levrek/Somon) Kırmızı soğan, ince kıyım roka ve limon ile |
| Spaghetti Vongolle | Midye, sarımsak, beyaz şarap ve parmesan ile |
| Fettuchini | Fettuchini, tavuk, mantar, krema ve parmesan ile |
| Penne Arabiata | Acılı domates sos ve parmesan ile |
| Ratatoille (Vejetaryen) | Karışık sebzeler, zeytinyağı ve parmesan ile bir Fransız klasiği |
TATLILAR
| Tatlı |
|---|
| San Sebastian Cheesecake |
| Çikolatalı Sufle |
| Kaymaklı Ayva Tatlısı |
| Çıtır Kabak Tatlısı |
| Dondurmalı Fırın Helva |
| Meyve |
Meşrubatlar
| Meşrubatlar |
|---|
| Cola |
| Sprite |
| Fanta |
| Cappy |
| Ice Tea |
| Soda |
| Redbull |
| Ayran |
| Şalgam Suyu |
Sıcak İçecekler
| Sıcak İçecekler |
|---|
| Türk Kahvesi |
| Cappuccino |
| Cafe Latte |
| Americano |
| Bardak Çay |
