Duyularınızı memnun etmek ve yemek deneyiminizi geliştirmek için hazırlanmış 2024 Menümüzün keyfini çıkarın. Türk mutfağının zengin mirasından ilham alan ve çağdaş dokunuşlarla harmanlanan lezzet senfonisini keşfedin. Baştan çıkarıcı mezelerden enfes ana yemeklere ve leziz tatlılara kadar her yemek, tadına varılmayı bekleyen bir şaheserdir.
Canlı salataların ve leziz mezelerin gelecek için zemin hazırladığı başlangıçlarımıza dalın. Ardından, leziz etlerin, taze deniz ürünlerinin ve doyurucu vejetaryen seçeneklerin merkezde yer aldığı, imza niteliğindeki ana şebekemizde bir yolculuğa çıkın. Ve mükemmel bir final için, her biri birbirinden leziz birer sanat eseri olan muhteşem tatlılarımızla kendinizi şımartın.
Bayazhan’da bize katılın ve menümüzün benzersiz bir mutfak deneyimi için rehberiniz olmasına izin verin. Hemen yerinizi ayırtın ve hayran kalmaya hazırlanın!”
Double Zero ile İtalyan mutfağında mükemmelliğin özünü keşfedin. Adını otantik İtalyan pizzasının vazgeçilmezi olan ünlü “00” unundan alan yolculuğumuz, 2016 yılında Ankara Gaziosmanpaşa’da başladı ve o günden bu yana Ankara geneline yayıldı. Gaziosmanpaşa’daki açılış lokasyonumuzdan itibaren 2021’de Ümitköy’ü ve 2022’de Yaşamkent’i de kapsayacak şekilde genişledik; her yeni mekan, İtalya’nın zengin gastronomi mirasını paylaşma kararlılığımızın bir…
Türkiye’nin zengin gastronomi coğrafyasını, artık dünya çapında kutlanan geleneksel Anadolu çiğ köfte lezzetlerine dönüştürücü bir yorumla ışık tutan mutfak cevheri Komagene’yi keşfedin. 2005 yılında kurulan Komagene, adını M.Ö. 163’e kadar uzanan köklü mirasının bir kanıtı olan ünlü Kommagene krallığından alıyor. Komagene, İstanbul’daki mütevazi başlangıcından itibaren Türkiye pazarının zirvesine yükseldi ve kendi alanında tartışmasız lider olarak…
Her lokmanın bir lezzet ve incelik hikayesi anlattığı bir dünyaya adım atın. Hüsnü Ala Café’de 2024 menümüz, duyularınızı memnun etmek ve yemek deneyiminizi üst düzeye taşımak için özenle hazırlanmış, iştah açıcı lezzetlerin bir senfonisi. Aromatik kahvelerimizin ilk yudumundan son yozlaşmış tatlıya kadar her yemek, kaliteye olan bağlılığımızı ve mükemmel mutfak tutkumuzu temsil ediyor. Her isteği…
Her lokmanın baştan çıkarıcı lezzetlerin bir senfonisi olduğu Boston Drink & Dessert’te nefis bir maceranın tadını çıkarın. Menümüz, her isteği karşılamak için titizlikle hazırlanmış, mutfak işçiliğinin bir kutlamasıdır. Zamanın ötesinde favorilerden cesur yeniliklere kadar, Boston Drink & Dessert olağanüstü bir yemek deneyimini garanti ediyor. Her öğenin kendi parlaklığıyla parladığı “Popüler” bölümümüzü keşfedin. Krep ve Krep…
Mükemmel lezzetin etik dürüstlükle buluştuğu Karafırın’da lezzetlerden fazlasını keşfedin. Dürüstlüğe, ahlaka ve topluma saygıya olan bağlılığımız bizi sadece bir lezzet destinasyonundan daha fazlası olarak farklı kılıyor; biz mutfak dünyasında bir değerler işaretçisiyiz. Karafırın, toplumda olumlu bir güç olma konusundaki sarsılmaz kararlılığıyla öne çıkıyor. Sağlam iş ahlakımızdan yeniliği benimsememize, eğitim ve insani gelişmeye verdiğimiz öneme kadar,…
Geleneğin Lezzetini Sembol Ocakbaşı’nda Keşfedin 1989 yılından bu yana mutfakta mükemmelliğin simgesi olan Sembol Ocakbaşı’nın mütevazi başlangıcı, Beykapısı Mahmutoğlu Kulesi’nde babamız Ahmet Usta’nın rehberliğinde küçük bir ciğer tezgahına dayanıyor. Yıllar geçtikçe yolculuğumuz bizi çeşitli yerlere götürdü ve her biri olağanüstü yemek deneyimleri sunma arayışımızda bir dönüm noktası oldu. 1998 yılında Sarayönü’ndeki Sembol Ciger Salonu ile…
