Bağdat Caddesi’ndeki ünlü Rotisserie Noir’ın kardeş işletmesi Brasserie Noir’da keyifli bir mutfak yolculuğunun keyfini çıkarın. Burada, orijinal mekanın samimi sınırlarından uzaklaşarak, zarif ve ferah bir ortamda hazırlanmış, Fransız esintili zarif bir menü sunuyoruz.
Rotisserie’nin karanlık cazibesine tezat oluşturan Brasserie Noir, bembeyaz masa örtüleri ve şık kırmızı sandalyeleriyle sizleri karşılıyor, akşam yemeği servisi sırasında canlı müzikle daha da zenginleşen sofistike bir atmosfer yaratıyor.

Restaurant NameBrasserie Noir
Cuisine TypeCoffee shop
Opening Hours

Rotisserie’nin mutfaktaki ustalığıyla kazandığı itibara dayanan Brasserie Noir, beklentileri aşan bir yemek deneyimini garanti ediyor. İster uzman ister maceracı bir epikürcü olun, büyülenmeye hazır olun.

Pazar brunch’ında enfes ikramlarımızı tatma fırsatını kaçırmayın, masamızda yerinizi almak için rezervasyonunuzu yaptırın.

Corba

Menu ÖğesiFiyat (TL)
Fransız Soğan Çorbası26 TL
Sebze Çorbası22 TL
Balkabağı Çorbası24 TL

Sıcak Başlangıç

Menu ÖğesiFiyat (TL)
Kogi Peynir/Werm Gost Cheese To346 TL
Angic/Hot292 TL
You Rayolali Kabak Çiçeği39 L
Cheese Stuffed Zucchini Flowers50 TL
Halve Keçi Pey/Rederie’s Goat Cheese Casserole296 TL
Serie391 TL
Samaki Cak Ekseğile Farmlarmy Comerben Peyniri39 TL
HR29 TL
Baked Combet with “Con Garlic Bread39 TL
Yo Samsakli Misi Ekmekler/Grad39 TL
Anak Ke Grilled Meatball Smacks69 TL
Eli Mini Yipak Semmo/Sued Fine Leaves49 TL
Noir Kerevi Tab/Noir Hat Celerine (295 al368 TL
Kral: Ispanak/Creamy pinch39 TL
AcCravy Boneless Chicken561 TL
Ramesco So Yaad Altapot/Octopus with Romesco Sauce396 TL
Cor Dar (Tatli Sco) / Crispy Beef, Sweet Sauce396 TL
Noir Acılı Karides / Noir Spicy Shrimp29 TL
Izgara Kelebek Turvak/Butterfly Chicken39 TL
Sasik Dana Saray (Hint Ekmeği ile)39 TL
Tavuk Satay (Hint Ekmeği ile)69 TL
Köy Ekmeği İçinde Kaya Kardesli Güveç (2-3 Kişilik)49 TL
Shrimp Casserole served in Country Bread (for 2-3 person)368 TL

Soğuk Başlangıç

Menu ÖğesiFiyat (TL)
Yeni Enginarlı Guacamole (Ilık) / Artichoke with Guacamole (Warm)48 TL
Dana Carpaccio / Beef Carpaccio54 TL
Burrata (Domates, Pesto, Avokado) / Burrata, Tomato, Pesto, Avocado58 TL
Peynir Tabağı / Cheese Platter79 TL
Şarküteri Tabağı (Kuzu Cotta, Dana Bacon, Füme Antrikot, Rozbif)84 TL
Charcuterie Platter (Lamb Cotta, Beef Bacon, Smoked Boneless Rib Eye, Roast Beef)49 TL
Somon Tataki / Salmon Tataki52 TL

Sushi

KategoriMenu ÖğesiFiyat (TL)
BaşlangıçlarEdamame (Acılı Domates Soslu) / (Spicy Tomato Sauce)99 TL
SashimiShake/Somon/Salmon (6 adet / 6 pcs)213 TL
Suzuki/Levrek/Sea Bass (6 adet / 6 pcs)213 TL
Shime Saba/Marine Edilmiş Uskumru / Mackerel (15 adet / 15 pcs)165 TL
Sashimi Mori/Karışık Sashimi Tabağı / Mix salmon, sea bass, mackerel, sushi shrimp327 TL
NigiriShake/Somon Nigiri (1 adet / 1 pc)51 TL
Suki/Leek Nigiri (1 adet / 1 pc)516 TL
She Saba/Kamy Mackerel Nigiri (1 adet / 1 pc)741 TL
Usage Ball Nigiri (1 adet / 1 pc)741 TL
Tobiko/Fan Bulk Nigiri (1 adet / 1 pc)198 TL
Inside Out RollsBee Roll (1 adet / one pc)198 TL
Das Roll (5 adet / 5 pcs)7636 TL
Calma Roll (1 adet / 1 pc)1705 TL
Crunchy Roll (1 adet / one pc)170 TL
Dragon Roll (1 adet / one pc)163 TL
Para Roll (1 adet / 1 pc)170 TL
Unagi Crunchy Roll (1 adet / one pc)1896 TL
Philadelphia Roll (1 adet / one pc)165 TL
Noir Special Roll (6 adet / 6 pcs)163 TL
Spicy Salmon Roll (1 adet / one pc)170 TL
Tiger Roll (1 adet / 1 pc)189 TL
Temp Cabe Roll (1 adet / 1 pc)165 TL
Avocado Maki (1 adet / one pc)163 TL
Maki RollsFata Maki (6 adet / 6 pcs)741 TL
Kappa Maki (5 adet / 5 pcs)671 TL
Shake Maki (1 adet / 1 pc)511 TL
Avocado Maki (1 adet / 1 pc)516 TL
Usap Maki (1 adet / 1 pc)741 TL
Caviar Maki (1 adet / 1 pc)80 TL

Kirmizi Et

Menu ÖğesiFiyat (TL)
Böf Strogonoff / Beef Strogonoff590 TL
Noir Soslu Dana Külbastı / Charred Beef “Külbastı”, Noir Sauce660 TL
Izgara Dana Bonfile / Grilled Fillet of Beef (200 gr.)800 TL
Yaprak Antrikot / Boneless Rib Eye Thin Sliced (200 gr.)800 TL
Lokum / Beef Medallion (200 gr.)815 TL
Noir “Lokum” / Beef Medallion, Noir Sauce (200 gr.)840 TL
72 Saat Dana Kaburga / 72 Hours Beef Ribs815 TL
Dana Incik / Braised Osso Bucco With Risotto560 TL
Noir Kebap / Noir Turkish Meatballs With Potato Puree440 TL
Kuzu Pirzola / Lamb Chops (180 gr.)840 TL
Kuzu Küşleme / Lamb Tenderloin (180 gr.)800 TL
Kalın Kesim Antrikot / Rib Eye Steak (300 gr.)1020 TL

Noir Kahvalti – 599 TL

Menu Öğesi
Noir Kahvaltı Tabağı
Lokum Kıvamı Beyaz Peynir
Ezine Beyaz Peynir
Tipi Dil Peyniri
Lor Peyniri
Eski Kaşar Peyniri
Ev Yapımı Krem Peyniri
Cumhuriyet Sucuk
Domates
Salatalık
Soğuş Marine Karma Zeytin
Sütte Domates Soslu Şişlik Sosis
Dana Bacon
Kuş Gömü Pastırma
Soğuş Ceylan Dil
Manda Kaymağı
Bal
Ev Yapımı Reçeller
Ev Yapımı Poğaça ve Açma
Sokak Simidi
Noir Ekmek, Sarımsaklı Confit ve Ev Yapımı…
Tereyağ Haşlanmış veya Göz Yumurta
Sınırsız Çay ile Beraber

Ekstralar

Menu ÖğesiFiyat (TL)
Croque Monsieur138 TL
Croque Madame148 TL
Pancake; Çilek, Muz, Akçaağaç Şurubu ve Nutellalı Krep: Muz ve Nutellalı Krep Pişi Tabağı148 TL

Yumurtalar

Menu ÖğesiFiyat (TL)
Göz Yumurta24 TL
Haşlanmış Yumurta240 TL
Sucuklu Yumurta1436 TL
Pastırmalı Yumurta148 TL
Peynirli Yumurta125 TL
Peynirli Omlet125 TL
Karışık Omlet171 TL
Scrambled Yumurta99 TL
Menemen1356 TL

Icecekler

Menu ÖğesiFiyat (TL)
Elma/Havuç/Portakal Suyu75 TL
Milk Shake95.0 TL
Smoothies; Çilek/Muz95 TL

Soguk Icecek

Menu ÖğesiFiyat (TL)
Kestane Suyu 330 ml / Kestane Water 330ml1 TL
Cappy Şeftali / Cappy Peach23 TL
Vine / Cherry Coca Cola / Zero / Light54 TL
Nigde Gam / Raspberry Flavored Club Soda54 TL
Fanta54 TL
Lemonade / Limonata54 TL
Fusetea Şeftali / Fusetea Peach54 TL
Limon / Fusetea Lemon54 TL
Perrier 250 ml59 TL
Perrier 750 ml54 TL
Red Bull69 TL
Schweppes Tonik / Schweppes Tonic129 TL
Soda / Mineral Water85 TL
Sprite59 TL
Taze Portakal / Fresh Orange49 TL
Havuç / Carrot Juice54 TL
Elma Suyu / Apple Juice75 TL
Detoks Ayran69 TL
Ginger Ale89 TL
BRASSERIE Detoks Juice, Smoothie (260 kcal)89 TL
Iced Coffee65 TL
Iced Latte70 TL

Sigak Icecek

Menu ÖğesiFiyat (TL)
Americano65 TL
DİR69 TL
Cafe Latte60 TL
Cappuccino69 TL
Double Espresso49 TL
Espresso19 TL
Irish Coffee52 TL
Macchiato45 TL
Türk Kahvesi / Turkish Coffee25 TL
Demleme Çay / Turkish Tea45 TL

Bira

Menu ÖğesiFiyat (TL)
Budweiser140 TL
Guinness180 TL
Carlsberg1406 TL
Heineken1501 TL
Corona150 TL
Kronenbourg Blanc160 TL
Duvel175 TL
Leffe Blonde / Brune / Radieuse175 TL
Efes Pilsen125 TL
Miller1300 TL
Efes Malt (25 cl)110 TL
Tuborg Malt1256 TL
Grolsch180 TL

Noir Pizza

Menu ÖğesiFiyat (TL)
Margarita/Margherita143 TL
Tiftiklenmiş Dana Eti (Barbekü sos ile)212 TL
Beef Brisket, Cheddar Cheese, BBQ Sauce212 TL
3 Mantarlı/J Mushroom226 TL
4 Peynirli/Quattro Formaggi234 TL

Tatli

Menu ÖğesiFiyat (TL)
Krem Brulee112 TL
Tiramisu136 TL
Profiteroles136 TL
Limon Tart/Lemon Tart129 TL
Güveçte Sütlu Çikolata Parçalı Kurabiye139 TL
Noir Rokoko (Oreo & Twix) / Noir Rococo (Oreo & Twix)120 TL
Giant Mille-Feuille Strawberry or Banana for 2 person187 TL
Sufle For 2-3 Person (Hazırlanma süresi 30 dk.)140 TL
Kireçte Kabak Dolgulu Baklava with Pumpkin Nutella144 TL
Dolgulu Noir Bomba! Hot Donut with Nutella240 TL
Cinnamon Dolgulu Noir Bomba / Hot Donut with Cinnamon125 TL
Çikolata in Polish Box132 TL
Dondurma (1 Top) / Ice Cream (1 Scoop) Vanilya/Vanilla132 TL
Bitter Çikolata/Bitter Chocolate82 TL
Çikolata/Chocolate338 TL

Similar Posts