Geleneğin Lezzetini Sembol Ocakbaşı’nda Keşfedin

Restaurant NameSembol Ocakbaşı
Cuisine TypeFamily Restaurant
Opening Hours11:00AM – 1:00AM

1989 yılından bu yana mutfakta mükemmelliğin simgesi olan Sembol Ocakbaşı’nın mütevazi başlangıcı, Beykapısı Mahmutoğlu Kulesi’nde babamız Ahmet Usta’nın rehberliğinde küçük bir ciğer tezgahına dayanıyor. Yıllar geçtikçe yolculuğumuz bizi çeşitli yerlere götürdü ve her biri olağanüstü yemek deneyimleri sunma arayışımızda bir dönüm noktası oldu.

1998 yılında Sarayönü’ndeki Sembol Ciger Salonu ile önemli bir adım attık. Daha sonra 2008 yılında ‘Ali Usta’ Abide Kavşağı’nda Sembol Ocakbaşı’nı kurarak hayalimizi gerçeğe dönüştürerek Şanlıurfa’nın sevilen destinasyonu haline geldi. 2015 yılında Karaköprü şubemizin açılışıyla devam eden yolculuğumuz, erişim alanımızı daha da genişletti.

2017 yılında, sevgili şehrimizin lezzetlerini sınırların ötesinde sergilememize olanak sağlayan İstanbul Ataşehir Sembol Ocakbaşı doğdu. Şimdi 32. yılımızda, İstanbul’un kalbi Çamlıca’da, Boğaz manzaralı seçkin mekanımızda sizleri ağırlamaktan gurur duyuyoruz.

Destekleri büyümemizde etkili olan sadık patronlarımıza en derin şükranlarımızı sunuyoruz. Urfa’daki köklerimizden, çok uzaklara uzanan şubelerimize kadar Sembol Ocakbaşı’na olan heyecanınız bizim itici gücümüz oldu.

READ  Firuzende Galata Menü 2024

Sembol Ocakbaşı’nda kalite, lezzet ve hijyen ön plandadır. Tüm tedarikçilerimiz, en yüksek güvenlik ve kalite standartlarını sağlayan Gıda Üretim Sertifikalarına ve Gıda Sicil Sertifikalarına sahiptir. Ekipmanlarımız Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın belirlediği katı standartları karşılamaktadır.

Sembol Ocakbaşı, 300 kişilik profesyonel ekibiyle, sabır, azim ve memnuniyet ilkeleriyle dünya markası olma misyonuna kararlılıkla çalışmaktadır.

Türk mutfağının özünü bizimle deneyimleyin, “Akıllı ol, ciğerimi ye” sloganımız damağınızda kalıcı bir etki bıraksın. Sembol Ocakbaşı’nı tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz.

Kebap Çeşitleri

Kebap ÇeşitleriAdetFiyat (₺)
Yarım Et Köfte2300.00
Tam Et Köfte2440.00
6 Adet Kanat6320.00
10 Adet Kanat10450.00
Yarım Pirzola2370.00
Tam Pirzola4570.00
Yarım Fıstıklı1360.00
Tam Fıstıklı1530.00
Yarım Patlıcanlı1360.00
Tam Patlıcanlı1530.00
Urfa Karışık1530.00
Siverek Karışık1610.00
Alinazik Adana1500.00
Alinazik Kuşbaşı1510.00
Sarma Beyti1500.00
Tam Soğanlı1530.00
Yarım Soğanlı1360.00
Tam Kaşarlı1530.00
Yarım Kaşarlı1350.00
Tam Domatesli1530.00
Yarım Domatesli1360.00
Tam Adana1470.00
Yarım Adana1330.00
Tam Haşhaş1470.00
Yarım Haşhaş1330.00
Tam Urfa1470.00
Yarım Urfa1330.00

Ocakbaşı Çeşitleri

Ocakbaşı ÇeşitleriAdetFiyat (₺)
Yarım Ciğer2300.00
Tam Ciğer2430.00
Yarım Kuşbaşı2350.00
Tam Kuşbaşı2490.00
Yarım Porsiyon Sembol Kuşbaşı2350.00
Tam Porsiyon Sembol Kuşbaşı2490.00
Yarım Porsiyon Sembol Tavuk2280.00
Tam Porsiyon Sembol Tavuk2390.00
Yarım Terbiyeli Tavuk2280.00
Tam Terbiyeli Tavuk2390.00
Yarım Yürek2270.00
Tam Yürek2370.00
Yarım Dalak2270.00
Tam Dalak2370.00
Yarım Sembol Lokum2310.00
Tam Sembol Lokum2440.00
Yarım Lokum2310.00
Tam Lokum2420.00

Pide Çeşitleri

Pide ÇeşitleriAdetFiyat (₺)
Kaşarlı Pide2330.00
Kavurmalı Pide2410.00
Kıymalı Pide2350.00
Kuşbaşılı Pide2410.00
Sembol Pizza1460.00
Acılı Tabakaltı Lahmacun1150.00
Acısız Tabakaltı Lahmacun1150.00
Cevizli Tabakaltı Lahmacun Acılı1160.00
Cevizli Acısız Tabakaltı Lahmacun1160.00
Acısız Cevizli Lahmacun1190.00
Acılı Cevizli Lahmacun1190.00
Acılı Lahmacun1180.00
Acısız Lahmacun1180.00

Kahvaltı

KahvaltıAdetFiyat (₺)
Sembol Kahvaltı2300.00
Bal Kaymak1100.00
Fıstık Reçeli1100.00
Fındık Reçeli1100.00
Patates Cipsi1100.00
Omlet1130.00
Menemen1140.00
Kızartma Tabagı1140.00
Salçalı Yumurta1140.00
Sucuk1140.00
Kavurma1140.00
Ciğer Tabağı1150.00
Kavurmalı Yumurta1160.00
Sucuklu Yumurta1160.00

Salatalar

SalatalarAdetFiyat (₺)
Gavurdağ Salata1130.00
Meyve Salatası110.00
Soğan Salatası110.00
Sumak Salatası130.00
Soğan Tabağı120.00
Nane Tabağı120.00
Maydanoz Tabağı120.00
Lebeni110.00
Acılı Ezme130.00

Ara Sıcaklar

Ara SıcaklarAdetFiyat (₺)
Az Mercimek Çorbası175.00
Mercimek Çorbası1100.00
Az Ezogelin Çorbası170.00
Ezogelin Çorba190.00
Az Çiğ Köfte1115.00
Tam Çiğ Köfte1170.00
İçli Köfte185.00
Patates Cipsi185.00
Pilav185.00
Fındık Lahmacun Acısız135.00
Fındık Lahmacun Acılı135.00
Közde Patlıcan185.00
Yoğurt185.00

Tatlılar

TatlılarAdetFiyat (₺)
Sembol Katmer1290.00
Çikolatalı Muska Katmer1310.00
Kare Katmer1380.00
Muska Katmer1290.00
Ezmeli Kaymaklı(2Kişilik)1400.00
Fıstıkzade1310.00
Atom Künefe1310.00
Hasır Künefe1290.00
Fırın Kadayıf1290.00
Yarı Yarıya(2 Kişilik)1400.00
Peynirli Künefe1290.00
Peynirli Fıstıklı Künefe1300.00
Sembol Sarma1290.00
Sembol Sarma(Yarım)1200.00
Fıstılıklı Şıllık Tatlısı1290.00
Çikolatalı Şıllık Tatlısı1290.00
Cevizli Şıllık Tatlısı1280.00
Kaymak1140.00
Soğuk Baklava1290.00
Soğuk Baklava (Yarım)1200.00
Midye Baklava1290.00
Midye Baklava (Yarım)1200.00
Şöbiyet1290.00
Şöbiyet Yarım1200.00
Havuç Dilim (Dondurmalı)1290.00
Havuç Dilim (Kaymaklı)1250.00
Burma Kadayıf1290.00
Burma Kadayıf(Yarım)1200.00
Kesme Dondurma1150.00
Fıstıklı Dondurma1160.00

İçecekler

İçeceklerAdetFiyat (₺)
Yayık Ayran155.00
Kapalı Ayran155.00
Acılı Şalgam155.00
Portakal Suyu170.00
Limonata170.00
Churcill170.00
SU135.00
ÇAMLICA GAZOZ155.00
Türk Kahvesi170.00
MADEN SUYU155.00

Similar Posts