Bir restoran mirasının çocuğu olarak dünyaya geldiğim için mutfak dünyasındaki yolculuğum erken başladı. Okul günlerinden bu yana her sabah kendimi bir restoranın tanıdık ritmine kapılmış halde buldum. Gururla söyleyebilirim ki doğup büyüyen bir restoran işletmecisiyim.
Restaurant Name
Mahir Lokantası
Cuisine Type
Restaurant
Opening Hours
9:00AM – 1:00AM
2014 kışında Mahir Lokantası’nın açılışı, kararlılık, heyecan ve biraz da tedirginlik dolu bir an oldu. Avrupa gastronomi merkezi İstanbul’da geleneğin yenilikle buluştuğu bir maceraya atıldım. Mahir Lokantası’nın hayata geçmesi için titiz bir planlama ve İstanbul’un zengin mutfak dokusuna derinlemesine bir dalış yapılması gerekti.
Masa örtüsü kumaşından menü melodilerine kadar her şeyi inceleyerek yıllar süren keşiflerin ardından Mahir Lokantası, Aralık 2015’te kapılarını açtı. O günden bu yana sunulan her yemek, misafirlerimizden gelen değerli geri bildirimlerle şekillenen, gelenek ve kalitenin bir kanıtı oldu.
Restoran işletmek sadece bir meslek değildir; adanmışlık ve azimle beslenen bir tutkudur. Mahir Lokantası’nda şef Antonio Carluccio’nun “Bu yemekleri annem ve büyükannemin pişirdiği gibi pişirmeye devam edeceğim” bilgeliğini yansıtarak sevgiyle yemek pişiriyoruz.
Asya Lahmacun 2024 Menü ve Fiyat Listesi ile eşi benzeri olmayan bir lezzet yolculuğuna çıkın. Usta şeflerimiz tarafından hazırlanan gurme mükemmelliğinin özünü keşfedin ve ikram ettiğimiz her yerde iştah açıcı lezzet tomurcuklarını keşfedin. Asya’da, en taze, birinci sınıf malzemelerle hazırlanmış, Asya’nın mutfak inceliğini yansıtan bir lezzet senfonisi sunan menüler hazırlamaktan gurur duyuyoruz. Her köşesinde unutulmaz…
“Mutfak Zanaatının Keyfini Çıkarın: 2024 Kaburgacı Yaşar Usta Menüsünü Sunuyoruz”“2024 Kaburgacı Yaşar Usta Menüsünü gururla açıklarken, Türk mutfağının ustalığında leziz bir yolculuğa çıkmaya hazırlanın. Kaburgacı Yaşar Usta olarak tutku ve uzmanlıkla hazırlanmış enfes yemek seçenekleri sunmaktan gurur duyuyoruz. Her biri damak tadınızı tatmin etmek ve sizi Türk mutfağının kalbine taşımak için titizlikle hazırlanan özel yemeklerimizin…
Karşınızda Bageli’nin 2024 Çılgınlık Menüsü! Bageli’nin en yeni ve harika menü çeşitleriyle damak tadınızı lezzet kasabasında fırtınalı bir yolculuğa hazırlayın! Daha fazlasını istemenizi sağlayacak mutfak şaheserlerinden bir seçki hazırladık. Ağız sulandıran klasiklerden cesur yeniliklere kadar 2024 menümüz, her isteği tatmin edecek nefis lezzetlerle doludur. İster lezzetli bir his ister tatlı bir ikram havasında olun, Bageli…
Geleneğin lezzet senfonisinde yenilikle buluştuğu Big Baker Restaurant’ta kendinizi Ankara’nın mutfak dünyasının kalbinde bırakın. Canlı bir bölgede yer alan Big Baker, hem yerel halkın hem de unutulmaz bir yemek deneyimi arayan gezginlerin ilgisini çeken, sevilen bir destinasyon olarak kendini kanıtlamıştır. Big Baker’ın titizlikle hazırlanmış menüsünde yeniden tasarlanan Türk mutfağının özünü keşfedin. Akdeniz lezzetiyle dolu baştan…
Elbet Steakhouse’da 16 lezzetli yıla yayılan bir lezzet yolculuğuna çıkın. Lezzet ve kalitedeki mükemmelliğe olan bağlılığımız her geçen yıl daha da güçleniyor.Kurucularımız İbrahim Çolak ve Elvan Şahin mutfağımızın kalbinde yer alıyor ve en iyi etlerin seçiminden her yemeğin özenle ve hassasiyetle hazırlanmasına kadar her ayrıntıyı bizzat yönetiyorlar. Etiler’de kurulduğumuz günden bu yana lezzet ve kaliteye…
Robert’s Coffee Menu 2024’e hoş geldiniz! Her biri siz değerli misafirlerimize özel iki ayrı konsept sunduğumuz Robert’s Coffee mağazalarımıza adım atın. İster mutfaklı ister mutfaksız bir lokasyonda olun, damak tadınıza hitap edecek çeşitli menü seçeneklerimiz var. Kimliğimizin temelinde gurme kahve dükkanı olma kararlılığımız yatıyor. Müşterilerimiz tarafından çok sevilen, benzersiz tariflerle hazırlanmış özel harmanlanmış kahvelerimiz, enfes…
