Geçmiş bir döneme adım atın ve Barnathan Apartments’ın dokusuna dokunmuş büyüleyici anlatıyı keşfedin. İstanbul’un kalbinde yer alan bu mimari mücevher, kökleri bir asırdan daha eskiye uzanan köklü bir geçmişe tanıklık ediyor. Yaklaşık 130 yıl önce tarihi Galata semtinde inşa edilen Barnathan Apartments, 19. yüzyılın sonlarındaki tasarımın görkemli bir örneği olarak duruyor.
| Restaurant Name | Barnathan Cafe |
| Cuisine Type | Cafe |
| Opening Hours | 10:00AM – 12:00PM |
Yaklaştıkça, süslü girişler, binanın saygın yaşını ima eden, 1892 ve 1893 yıllarını taşıyan oyma işaretlerle dikkat çekiyor. Yine de, bir zamanlar duvarları içinde gelişen kültürlerin zengin dokusunu ortaya çıkaran şey, taşa kazınmış Yahudi takvimindeki 5652 ve 5654 tarihleridir.
2011 yılında Barnathan ailesinin mirası, eski görkemini geri kazanmak için zorlu bir yolculuğa çıkan yeni koruyucular buldu. Titiz işçilik ve sarsılmaz bağlılık sayesinde Barnathan İstanbul ortaya çıktı; geçmişin cazibesini modern lüksün konforuyla kusursuz bir şekilde birleştiren bir butik otel.
İçeri adım attığınızda, geçmişin yankılarının çağdaş zarafetle uyum sağladığı zamansız bir ortamla sarmalanacaksınız. Her köşesi tarihin hikayelerini fısıldıyor ve sizi bu kalıcı hikayenin bir parçası olmaya davet ediyor. Mirasın misafirperverlikle mükemmel bir uyum içinde buluştuğu Barnathan İstanbul’a hoş geldiniz.
Kendi Kahvaltini Kendin Yarat
| Menu Öğesi | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Ezine Peynir | 60 TL |
| Taze Kaşar | 50 TL |
| Eski Kaşar | 70 TL |
| Dil Peyniri | 70 TL |
| Hellim Peyniri | 65 TL |
| Cheddar Peyniri | 65 TL |
| Örgü Peynir | 65 TL |
| Misket Suda Mozzerella | 80 TL |
| Çeçil Peyniri | 35 TL |
| Köy Biberi | 50 TL |
| Salatalık | 35 TL |
| Çeri Domates | 40 TL |
| Roka | 80 TL |
| Maydonoz | 50 TL |
| Taze Nane | 65 TL |
| Yeşil Zeytin | 80 TL |
| Izgara Yeşil Zeytin | 10 TL |
| Siyah Zeytin | 20 TL |
| Biber Dolgulu Yeşil Zeytin | 15 TL |
| Dana Sosis | 10 TL |
| Dana Jambon | 15 TL |
| Dana Macar Salam | 15 TL |
| Sucuk | 80 TL |
| PEYNİR TABAĞI | 50 TL |
| TARLADAN | 65 TL |
| ŞARKÜTERİ | 80 TL |
| ZEYTİN TABAĞI | 35 TL |
Barnathan Kahvalti
| Kahvaltı Türü | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Sıcak Kahvaltı Tabağı | 350 TL |
| Supreme Kahvaltı | 490 TL |
| Fit Kahvaltı | 300 TL |
| Kahvaltı Tabağı | 320 TL |
Barnathan Tostlar
| Tost Türü | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Bol Peynirli Tost | 200 TL |
| Panini Tost | 200 TL |
| French Tost | 200 TL |
Barnathan Başlangiçlar
| Menü Öğesi | Tanim | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Peynir Tabağı | Roquefort Peyniri, Kızartılmış Keçi Peyniri, Eski Kaşar, Suda Mozarella, Biber Dolgulu Peynir. Kuru Kayısı, Ceviz. Yeşil Elma, Grissini, Siyah Üzüm | 490 TL |
| Mozzarella Domates | Roka, Cherry Domates, Karışık Zeytin, Pesto Sos İle | 350 TL |
| Shriracha Soslu Karides | Tempura Unu İle Paneelenmiş Karides, Acı Sriracha İle / Shrimp Breaded With Tempura Flour, With Spicy Sriracha | 350 TL |
| Somon Bruschetta | Ekmek Üzerine Avokado, Dere Otu, Kapari Çiçeği, Kinoa, Cherry Domates İle / Avocado on Bread, Dill, Caper Flowers, Quinoa, Cherry Tomatoes | 350 TL |
| Avakado Mozzarella | Avokado Misket Mozzarella, Roka, Balzamik Sos, Pesto Sos ve Salsa Sos İle / With Avocado Marble Mozzarella, Arugula, Balsamic Sauce, Pesto Sauce and Salsa Sauce | 330 TL |
| Dana Carpaccio | Roka, Parmesan Peyniri, Dana Carpaccio, Balzamik Sos, Grissini / Arugula, Parmesan Cheese, Beef Carpaccio, Balsamic Sauce, Breadsticks | 490 TL |
Barnathan Salatalar
| Menü Öğesi | Tanim | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Bahçe Salata | Akdeniz Yeşillikleri, Beyaz Peynir, Domates, Salatalık, Pancar, Enginar Kalbi, Badem, Kuru Üzüm, Ceviz ve Balzamik Sos İle / Mediterranean Greens, Feta Cheese, Tomatoes, Cucumber, Beets, Artichoke Hearts, Almonds, Raisins, Walnuts ve Balsamic Sauce | 375 TL |
| Kinoa Somon Salatası | Marine Edilmiş Somon Dilimleri, Akdeniz Yeşillikleri, Göbek, Roka, Kapari Çiçeği, Kapya Biber, Havuç, Taze Soğan, Avokado, House Dream Sos İle / Marinated Salmon Slices, Mediterranean Greens, Iceberg Lettuce, Arugula, Caper Flower, Kapya Pepper, Carrot, Spring Onion, Avocado with House Dream Sauce | 400 TL |
| Tavuklu Sezar Salata | Marul, Izgara Tavuk Göğsü, Domates, Kroton, Parmesan ve Sezar Sos İle / Lettuce, Grilled Chicken Breast, Tomato, Kruton, Parmesan and Caesar Sauce | 400 TL |
| Kızarmış Keçi Peynirli Salata | Akdeniz Yeşillikleri, Göbek, Domates, Salatalık, Renkli Biberler, Avokado, Enginar Kalbi, Portakal Dilimleri ve Orman Meyve Sosu. House Dream Sos İle / Mediterranean Greens, Iceberg Lettuce, Tomato, Cucumber, Colorful Peppers, Avocado, Artichoke Heart, Orange Slices and Forest Fruit Sauce with House Dream Sauce | 450 TL |
| Caprese Salata | Akdeniz Yeşillikleri, Sada Mozarella Peyniri, Avokado, Cherry Domates, Pesto Sos İle / Mediterranean Greens, Mozzarella Cheese, Avocado, Cherry Tomatoes, Pesto Sauce | 400 TL |
| Cajun Salata | Akdeniz Yeşillikleri, Cajun Baharatı İle Paneelenmiş Tavuk Göğsü / Mediterranean Greens, Chicken Breast Breaded with Cajun Spice | 350 TL |
| Beef Salata | Dana Bonfile Parçaları, Mantar, Parmesan Peyniri, Akdeniz Yeşilliği, Balzamik Sos İle / Beef Tenderloin Pieces, Mushrooms, Parmesan Cheese, Mediterranean Greens, With Balsamic Sauce | 550 TL |
| Falafel Salatası | Akdeniz Yeşillikleri, Göbek, Roka, Nohut Köftesi, Domates, Salatalık, Nar Ekşisi Sos İle / Mediterranean Greens, Iceberg Lettuce, Arugula, Falafels, Tomatoes, Cucumbers, Pomegranate Sour Sauce | 325 TL |
Barnathan Ana Yemekler
| Menü Öğesi | Tanim | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Lokum Bonfile / Beef Tenderloin | Parmak Patates, Basmati Pilav, Taze Kekik, Köz Kapya Biberi İle / With French Fries, Basmati Rice, Fresh Thyme, Roasted Capia Peppers | 850 TL |
| Antrikot Izgara / Grilled Meatballs | Kumpir Patates, Mevsim Sebzeleri, Kaz Kapya Biber, Taze Kekik İle / Baked Potatoes, Fresh Seasonal Vegetables, Roasted Peppers, Fresh Thyme | 800 TL |
| Üç Mantar Soslu Bonfile / Tenderloin with Three Mushroom Sauce | Kumpir Patates, Roka, Parmesan, Porçini Mantarı, Istiridye Mantarı ve Kültür Mantarı Sosu İle / Baked Potatoes, Arugula, Parmesan, Porcini Mushroom, Oyster Mushroom, and Cultivated Mushroom Sauce | 850 TL |
| Izgara Köfte / Grilled Meatballs | Pide, Domates Sos, Kor Biber, Parmak Patates, Yoğurt İle / Pita Bread, Tomato Sauce, Ember Pepper, Finger Potatoes, Yoghurt | 550 TL |
| Barnathan Special | Izgara Beef Filet, Makarna, Crispy Bread, Mushroom, Shallots with Cheddar Sauce | 800 TL |
| Dallas Steak | Kumpir Patates, Mevsim Sebzeleri, Köz Kapya Biber, Taze Kekik İle / Baked Potatoes, Seasonal Vegetables, Roasted Capia Peppers, Fresh Thyme | 950 TL |
| Big Meat | Antrikot, Bebek Patates ve Istiridye Mantar, Karamelize Soğan İle / Grilled Entrecôte, Baby Potatoes, Oyster Mushrooms, Caramelized Onions | 850 TL |
| Çedarlı Piliç Pirzola / Cheddar Chicken Chops | Izgara Piliç Pirzola, Akdeniz Yeşillikleri, Patates Tava İle / Grilled Chicken Chops with Mediterranean Greens and Fried Potatoes | 500 TL |
| Füme Etli Tavuk Sarma / Beef Bacon Stuffed Chicken | Tavuk But, Dana Bacon, Kaşar Peyniri, Kremalı Mantarlı Fettuccini, Akdeniz Yeşillikleri İle / Chicken Legs, Beef Bacon, Cheddar Cheese, Creamy Mushroom Fettuccini, Mediterranean Greens | 500 TL |
| Louisana Chicken | Izgara Piliç Pirzola, Patates Tava, Pane Karnabahar İle / Grilled Chicken Chops, Fried Potatoes, With Cauliflower | 500 TL |
| Somon Izgara / Grilled Salmon | Roka, Sote Istiridye Mantarı, Bebek Patates, Karamelize Soğan, Kuşkonmaz İle / Arugula, Sauteed Oyster Mushrooms, Baby Potatoes, Caramelized Onions, Asparagus | 700 TL |
| Kuzu Pirzola / Lamb Pirzola | Kumpir Patates, Mevsim Sebzeleri, Köz Kapya Biber, Taze Kekik İle / Baked Potatoes, Seasonal Vegetables, Roasted Capia Pepper, Fresh Thyme | 740 TL |
| Levrek Izgara / Grilled Sea Bass | Roka, Sote Istiridye Mantarı, Bebek Patates, Karamelize Soğan, Kuşkonmaz İle / Arugula, Sauteed Oyster Mushrooms, Baby Potatoes, Caramelized Onions, Asparagus | 700 TL |
Barnathan Makarnalar
| Menü Öğesi | Tanim | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Karides Fusilli / Shrimp Fusilli | Karides, Kuşkonmaz, Krema, Kapari Çiçeği, Dere Otu, Pesto Sos / Shrimp, Asparagus, Cream, Capers, Dill, Pesto Sauce | 570 TL |
| Somonlu Fettuccine / Salmon Fettuccine | Somon Parçaları, Krema, Pesto Sos, Kapari Çiçeği, Dere Otu / Salmon, Cream, Pesto Sauce, Caper Flowers, Dill | 550 TL |
| Fettuccini Alfredo | Julyen Tavuk Göğsü, Mantar, Pesto Sos, Krema / Chicken Breast, Mushroom, Pesto Sauce, Cream | 550 TL |
Barnathan Tatlilar
| Menü Öğesi | Tanim | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Cinderella | Dondurma ve Tahin Eşliğinde Dilimlenmiş Bal Kabağı / Sliced Pumpkin with Ice Cream and Tahini | 330 TL |
| Napoléon | Krem Patisere, Çilek, Milfoy, Nane / Cream Patisere, Strawberry, Puff Pastry, Mint | 250 TL |
| Tiramisu | Mascarpone Peyniri, Kakao / Mascarpone Cheese, Cocoa | 330 TL |
| Panna Cotta | Orman Meyveli Sos / With Wild Berry Sauce | 220 TL |
| San Sebastian | Orman Meyveli Sos Veya Çikolata Sos / Wild Berry Sauce or Chocolate Sauce | 300 TL |
Barnathan Çaylar
| Menü Öğesi | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Demleme Çay / Bardak | 45 TL |
| Demleme Çay / Kupa | 60 TL |
| Yeşil Çay | 95 TL |
| Yaseminli Yeşil Çay | 95 TL |
| Ihlamur | 95 TL |
| Melisa Çayı | 95 TL |
| Chai Masala | 95 TL |
Barnathan Kahveler
| Menü Öğesi | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Türk Kahvesi | 100+ TL |
| Espresso | 100 TL |
| Double Espresso | 115 TL |
| Americano | 100 TL |
| Sıcak Çikolata | 100+ TL |
| Cappuccino | 100 TL |
| Cafe Latte | 100 TL |
Barnathan Soğuk İçecekler
| Menü Öğesi | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Coca Cola | 95 TL |
| Fanta | 95 TL |
| Sprite | 95 TL |
| FuseTea Limon (Lemon) | 95 TL |
| FuseTea Şeftali (Peach) | 95 TL |
| Schweppes Mandarin | 110.6 TL |
| Su (Water) | 60 TL |
| Su (Water) | 60 TL |
| Red Bull | 100+ TL |
| San Pellegrino Büyük (Large) | 275.6 TL |
| San Pellegrino | 160 TL |
| Beyoğlu Zencefilli Gazoz | 90.6 TL |
| Limonata (Lemonade) | 140 TL |
| Limonata (Lemonade) | 150+ TL |
| Limonata (Lemonade) | 150+ TL |
| Ayran | 180.6 TL |
| Limonata (Lemonade) | 70 TL |
| Maden Suyu (Mineral Water) | 70.6 TL |
| Portakal Suyu (Orange Juice) | 140+ TL |
Barnathan Kokteyller
| Menü Öğesi | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Necroni | 450 TL |
| Dry Martini | 475+ TL |
| Aperol Spritz | 450 TL |
| Whiskey Sour | 425.6 TL |
| Margarita | 440+ TL |
| Monito | 425.6 TL |
| Long Island Ice Tea | 610+ TL |
| Lynchburg Lemonade | 475+ TL |
| Barnathan’s Dream | 440 TL |
| Blue Bear | 475.6 TL |
| Chilli Passion Margarita | 525.6 TL |
| African Lion | 440.6 TL |
| Ocean Breeze | 475.6 TL |
| Cosmopolitan | 440.6 TL |
| Black Widow | 480 TL |
| Mexican Peach | 449 TL |
| White Lady | 425.6 TL |
| Mai Tai | 425+ TL |
| Devil’s Inferno | 480.6 TL |
| Cin Fizz | 425 TL |
| Barnathan’s Noir | 480.6 TL |
| Daiquiri | 425.6 TL |
| Exclusive | 425 TL |
| Lavantine Blue | 490.6 TL |
| Green Geisha | 520.6 TL |
| Petit Collective | 600+ TL |
Barnathan Alkolsuz Kokteyller
| Menü Öğesi | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Shirley Temple | 230 TL |
| Fuzzy Navel | 190 TL |
| Sunset | 230 TL |
| Cinderella | 1906 TL |
| Fruit Punch | 1906 TL |
Barnathan Bi̇ralar
| Menu Öğesi | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Efes 33 CL | 190 TL |
| Tuborg Gold 50 CL | 275 TL |
| Miller | 245 TL |
| Meineken | 275 TL |
| Bomonti Filtresiz | 245 TL |
| Corona | 340 TL |
Barnathan Kirmizi Sarap
| Menu Öğesi | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Doluca Cabarnet Savignon Merlot | 450 TL |
| Doluca Kalecik Karası | 425 TL |
| Kav Boğazkere Öküzdözü | 450 TL |
| Doluca Alçıtepe | 450 TL |
| Pamukkale Anfora Blend | 6900 TL |
| Pamukkale Anfora Cabernet Sauvignon | 1875 TL |
| Pamukkale Anfora Merlot | 1875 TL |
| Cahit Kutman Merlot | 1875 TL |
| Cahit Kutman Syrah | 4254 TL |
| Ансува Водлежеке | 425 TL |
| Ancyra Cabernet Merlot | 425 TL |
| Kayra Vintage Merlot | 4254 TL |
| Kayra Vintage Cabernet Sauvignon | 425 TL |
| Kayra Vintage OKCB00 | 490 TL |
Barnathan Beyaz Sarap
| Menu Öğesi | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Doluca Savignon Blanc | 475 TL |
| Doluca Narince | 450 TL |
| Pamukkale Anfora Sauvignon Blanc | 2100 TL |
| Ancyra Sauvignon Blanc | 400 TL |
| Ancyra Narince | 400 TL |
| Kayra Vintage Narince | 400 TL |
