Birinci sınıf etlerin özenle seçilmesinden enfes hazırlanmasına ve sunumuna kadar burgerlerimizin yapımının her adımının titiz bir süreç olduğu Baltazar ile olağanüstü bir yolculuğun tadını çıkarın. Karaköy’ün kalbinde yer alan Baltazar Burger & Steak House, lezzetleri kadar ambiyansının da davetkar olduğu eşsiz bir mutfak deneyimi sunuyor.
Restaurant Name
Baltazar
Cuisine Type
Burger restaurant , Steakhouse
Opening Hours
9:00AM -1:00AM
Baltazar’da burger yapma sanatını yeni boyutlara taşıyoruz. Sırrımız, her ayrıntıya gösterdiğimiz özen ve her lokmanın lezzet ve doku senfonisi olmasını sağlamamızda yatıyor. Premium etlerimiz seçildiği andan itibaren bir dönüşüm sürecinden geçerek bir ay boyunca Dryage dolaplarında dinlendirilir. Burada, nem yavaşça dışarı çekildiğinden ve enzimlerin sihirlerini gerçekleştirmesine izin verildiğinden, etler hassas bir şekilde baharatlanır, bu da etlerin sadece yumuşak ve sulu olmakla kalmayıp aynı zamanda benzersiz bir tada sahip olmasını sağlar.
Baltazar’a adım atın ve farkın tadını çıkarın. Yemyeşil asma yapraklarının gölgelediği sakin ortamımızda dinlenirken, kömürde pişirilen burgerlerin aroması sizi çağırsın. İster sessiz bir dinlenme yeri, ister mutfak macerası arıyor olun, Baltazar duyularınızı memnun etmeye ve burger deneyiminizi yeniden tanımlamaya hazır olarak sizi bekliyor.
Cheddar peyniri, marul, domates, çıtır tatlı chili sos
Vegie Burger
315,95 TL
Falafel, domates, marul
Izgaralar
Ürün
Fiyat
Açıklama
Kasap Köfte (250 gr.)
369,95 TL
Patates kızartması, domates, biber ile
Kaşarlı Köfte (250 gr.)
399,95 TL
Patates kızartması, domates, biber ile
Başlangıçlar & Alternatifler
Ürün
Fiyat
Açıklama
Dana Bratwurst Sosis (Adet)
159,95 TL
Adet olarak servis edilmektedir.
Karışık Sosis Tabağı
339,95 TL
1 adet kasap sosis, cheddar peyniri, dana bratwurst sosis, atıştırmalık et çubuğu. Baharatlı patates kızartması ile
Izgara Dana Sosis
159,95 TL
Patates kızartması ile
Karışık Başlangıç Tabağı
339,95 TL
Sucuk, sosis, patates kızartması
Turşu
69,95 TL
Adet olarak servis edilmektedir.
Sucuk Tabağı
159,95 TL
Patates kızartması ile
Jalapeno & Cheddarlı Dana Sosis (Adet)
159,95 TL
–
Füme Et
139,95 TL
–
İçecekler
Ürün
Fiyat
Açıklama
Coca-Cola (30 cl.)
59,95 TL
Gazlı içecek
Coca-Cola Light (30 cl.)
59,95 TL
Gazlı içecek
Coca-Cola Şekersiz (30 cl.)
59,95 TL
Gazlı içecek
Fanta (30 cl.)
59,95 TL
Kutu
Sprite (30 cl.)
59,95 TL
Kutu
Fuse Tea (25 cl.)
59,95 TL
İçecek
Ayran (30 cl.)
56,95 TL
Büyük
Soda (33 cl.)
59,95 TL
Cam şişe
Su (33 cl.)
42 TL
Pet şişe
Soslar
Ürün
Fiyat
Açıklama
Acı Sos
8 TL
Paket olarak servis edilmektedir.
Hellmann’s Ketçap
8 TL
Paket sos
Hellmann’s Barbekü Sos
8 TL
Paket sos
Hellmann’s Mayonez
8 TL
Paket sos
Trüf Mayonez
20 TL
Adet
Poşet
Ürün
Fiyat
Açıklama
Poşet
0,25 TL
Çevre Kanunu kapsamında yapılan değişiklikle her bir plastik poşetin tüketicilere 0,25 TL fiyat karşılığı satılması Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından zorunlu hale getirilmiştir. Plastik poşet talep etmeniz halinde ürünü sepete eklemeniz gerekmektedir. Sepete eklenen her bir plastik poşet için ilgili bedel tarafınızdan tahsil edilecektir.
Her şey fırından yeni çıkmış, yumuşak hamuru ve ağzınızda eriyen cömert tereyağı ile küçük, sıcak bir somun ekmekle başladı. Dünyanın dört bir yanından gelen lezzetler, Türk dokunuşuyla özenle hazırlanmış olup, günün her saatinde herkese yönelik seçenekler sunmaktadır. Sıcak ekmeğin ilk lokmasının verdiği rahatlatıcı tadı andıran, sıcak, davetkar ambiyansı ve enfes lezzetleriyle keyif vermek için tasarlanan…
Namlı Kebap’ta milletimizin geleneksel kebabı ve lahmacununun özgün lezzetlerini tadabilirsiniz. Yetenekli ustalarımız tarafından özenle ve tutkuyla hazırlanan her yemek, ülkemizin zengin mutfak mirasını temsil ediyor. Size yalnızca titizlikle elde edilmiş ve mükemmel bir şekilde hazırlanmış en kaliteli malzemeleri sunmaktan gurur duyuyoruz. 45 yıldır siz değerli müşterilerimize hizmet vermekten onur duyuyor, desteklerinizi esirgemediğiniz için en içten…
“Tarihi Karaköy Fırını’nda geleneğin yenilikle buluştuğu bir dünyaya adım atın. 2024 menümüz, enfes lezzetlere ve mutfak mükemmelliğine olan bağlılığımızın bir kanıtıdır. Çağdaş mutfak trendlerini benimserken, İstanbul’un zengin gastronomi mirasına saygı gösteren bir lezzet senfonisini keşfedin. Her bir lokma, nesiller boyunca aktarılan köklü pişirme tekniklerimizin bir kanıtı olan, cezbedici taze pişmiş ekmek çeşitlerimizle kendinizi şımartın. Mükemmel…
Her lokmada geleneğin yenilikle buluştuğu Ora Lahmacun dünyasına adım atın. Ora Lahmacun, hareketli İzmir şehrinden gelen yirmi yıllık mutfak mükemmelliğiyle, birçok şubesinde benzersiz kalite sunmaya kendini adamıştır. Mükemmelliğe olan bağlılığımızın bir kanıtı olarak, Vestel Meuboards ile enfes tekliflerimizi sizlere sunmaktan gurur duyuyoruz. Çünkü konu özgün tatlar ve unutulmaz deneyimler sunmak olduğunda Ora Lahmacun yalnızca en…
Göç, diğer adıyla muutto, kuşlardan insanlara kadar tüm canlıların paylaştığı bir yolculuktur. Tarih boyunca göç, inançların, dillerin ve kültürlerin dünya çapında yayılmasına neden olmuştur. Bu göçlerin temelinde, gittikleri her yere bolluk ve refah getirerek medeniyetleri şekillendiren gıda ve bitkilerin hareketi yatıyor. Gıda göçü, zenginlik ve kültürel zenginlik manzaraları yaratarak doğada silinmez bir iz bıraktı. Birbirinden…
Menü 2024’ün burger deneyiminizi yeniden tanımlamayı vaat ettiği Doctor Burger House’ta lezzetin yenilikle buluştuğu bir dünyaya adım atın. Titizlikle hazırlanmış her bir teklif, mutfak sanatının özünü ve birinci sınıf malzemeleri bünyesinde barındırıyor ve her lokmanın bir keyif yolculuğu olmasını sağlıyor. Sulu Angus bifteği ve el yapımı sosların baştan çıkarıcı bir karışımı olan imzalı Doctor Burger’ımızdan,…