İzmir Urla’nın büyüleyici cazibesinin beklediği OD Urla’da mutfak ustalığı ile doğal ihtişamın uyumlu karışımını deneyimleyin. Seçkin yemek tutkunlarına hizmet etme konusunda beş yıllık zengin bir mirasa sahip olan OD Urla, sıfır atık ilkelerine sarsılmaz bir bağlılıkla yönlendirilen, sürdürülebilir gastronomi konusunda bir yol gösterici olarak duruyor.
Restaurant Name
Od Urla
Cuisine Type
Mediterranean, Turkish
Opening Hours
1:00 PM – 12:00 AM
Yemyeşil bahçelerle süslenmiş geniş arazilerde yer alan OD Urla, canlı sebze, meyve ve şifalı otların yetiştirilmesiyle büyüyerek, tarladan sofraya tazeliğin özüyle dolu bir yolculuk sağlıyor. Sürdürülebilirlik felsefesini benimseyen OD Urla, yerel üreticilerle gururla işbirliği yaparak hem toprağı hem de toplulukları onurlandıran en iyi malzemeleri destekliyor.
OD Urla’nın kalbinde, Ege’nin ruhunu yansıtan, antik zeytin ağaçlarının olağanüstü zeytinyağı ürettiği değerli bahçeleri yatıyor. Tesis, zengin yerel yaşam tarzına saygı duruşunda bulunduğundan, burada misafirler kendilerini Ege kültürünün dokusuna kaptırmaya davet ediliyor. Kurucu Şef Osman Sezener’in de belirttiği gibi, “Dünyayı gerçek anlamda kucaklamak için önce yerel halkın bilgeliğini kucaklamak gerekir.” Bu anlayışın rehberliğinde OD Urla, açık odun ateşinde ustalıkla hazırlanan, her biri bölgenin geleneklerine dayanan lezzetlerin senfonisini taşıyan mevsimlik yemekleri ustalıkla hazırlıyor.
Kökleri yaklaşık 150 yıl önce Mehmet’in oğlu İskender’e kadar uzanan bir mutfak şaheseri olan İSKENDER kebabının zengin mirasını keşfedin. Dört nesildir sarsılmaz bir özveriyle üretilen bu ikonik lezzet, İSKENDER adıyla anılmaya devam ediyor. İskender Dede ile oğulları Süleyman ve Nurettin’in zanaatlarını ilk kez geliştirdikleri Kayhan Çarşısı’ndaki mütevazı başlangıcından, ilk şubesinin açıldığı Bursa – Atatürk Caddesi’nin…
“Mutfakta Mükemmelliğin Keyfini Çıkarın: Bridge Restaurant Menümüzü Keşfedin”Bridge Restaurant’ta eşi benzeri olmayan bir gastronomi yolculuğuna çıkın. Titizlikle hazırlanmış menümüz, damak tadınızı harekete geçirecek ve duyularınızı ateşleyecek enfes bir seçim sunan bir lezzet senfonisi. Baştan çıkarıcı mezelerden görkemli ana yemeklere kadar her yemek, yetenekli şeflerimiz tarafından yerel ve küresel kaynaklardan elde edilen en iyi malzemeler kullanılarak…
Mutfak ustalığının içten başlangıçlarla buluştuğu Korelee dünyasına adım atın. Yolculuğumuz on yıldan fazla bir süre önce tutku ve azimle örülmüş bir hikaye olarak başladı. 2007 yılında, 16 yaşında bir dahi, kendisini annesinin restoranının hareketli mutfağında buldu. Onu oraya yönlendiren sadece kader değildi; bu bir zorunluluktu. Annesinin el hastalığıyla mücadelesi, onu mutfak alanına beklenenden daha erken…
Her isteği tatmin etmek için ustalıkla seçilmiş cezbedici seçeneklerimizle gastronomik bir maceraya atılın. İntiba Döner olarak kaliteyi, lezzeti ve değeri bir araya getiren eşsiz bir yemek deneyimi sunmaya kendimizi adadık. Her biri en iyi malzemelerle ve bir miktar mutfak uzmanlığıyla hazırlanmış, ağız sulandıran döner kreasyonlarının yer aldığı zengin menümüzü keşfedin. Geleneksel favorilerden yenilikçi dokunuşlara kadar…
2024 yılının iştah açıcı lezzetlerini Ot Cafe’de keşfedin! Menümüz, sizi gastronomik mutluluğa taşıyacak canlı tatlar ve baştan çıkarıcı aromalarla dolu, keşfedilmeyi bekleyen bir mutfak macerasıdır. Ot Cafe, kahvaltı lezzetlerinden öğle yemeği favorilerine ve akşam yemeği lezzetlerine kadar her damak zevkine hitap eden uluslararası mutfaklardan oluşan bir füzyon sunmaktadır. Mükemmel bir şekilde hazırlanmış ağız sulandıran gurme…
“Mutfakta Mükemmelliğin Keyfini Çıkarın: Dobruca Sosyal Tesisler Menüsü 2024” Dobruca Sosyal Tesisleri’nde özenle hazırlanmış menümüzle lezzet senfonisini yaşayın. Damak zevkinizi tatmin etmek ve yemek deneyiminizi geliştirmek için hazırlanan 2024 menümüz, mutfak mükemmelliğinin bir kanıtıdır. Görkemli mezelerden leziz ana yemeklere ve leziz tatlılara kadar her yemek, keyif vermek için tasarlanmış bir şaheserdir. İster geleneksel favorileri özlüyor…
