İzmir Urla’nın büyüleyici cazibesinin beklediği OD Urla’da mutfak ustalığı ile doğal ihtişamın uyumlu karışımını deneyimleyin. Seçkin yemek tutkunlarına hizmet etme konusunda beş yıllık zengin bir mirasa sahip olan OD Urla, sıfır atık ilkelerine sarsılmaz bir bağlılıkla yönlendirilen, sürdürülebilir gastronomi konusunda bir yol gösterici olarak duruyor.
Restaurant Name
Od Urla
Cuisine Type
Mediterranean, Turkish
Opening Hours
1:00 PM – 12:00 AM
Yemyeşil bahçelerle süslenmiş geniş arazilerde yer alan OD Urla, canlı sebze, meyve ve şifalı otların yetiştirilmesiyle büyüyerek, tarladan sofraya tazeliğin özüyle dolu bir yolculuk sağlıyor. Sürdürülebilirlik felsefesini benimseyen OD Urla, yerel üreticilerle gururla işbirliği yaparak hem toprağı hem de toplulukları onurlandıran en iyi malzemeleri destekliyor.
OD Urla’nın kalbinde, Ege’nin ruhunu yansıtan, antik zeytin ağaçlarının olağanüstü zeytinyağı ürettiği değerli bahçeleri yatıyor. Tesis, zengin yerel yaşam tarzına saygı duruşunda bulunduğundan, burada misafirler kendilerini Ege kültürünün dokusuna kaptırmaya davet ediliyor. Kurucu Şef Osman Sezener’in de belirttiği gibi, “Dünyayı gerçek anlamda kucaklamak için önce yerel halkın bilgeliğini kucaklamak gerekir.” Bu anlayışın rehberliğinde OD Urla, açık odun ateşinde ustalıkla hazırlanan, her biri bölgenin geleneklerine dayanan lezzetlerin senfonisini taşıyan mevsimlik yemekleri ustalıkla hazırlıyor.
Her tatlı lokmanın kültür ve mirasla dolu bir hikaye anlattığı 85 yıllık zengin gelenek boyunca bir yolculuğa çıkın. Hüseyin Topbaş’ın İstanbul Beyoğlu’nun rafine damak zevkini enfes tatlılarla tatlandırma misyonuyla yola çıktığı 1935 yılına geri dönün. Böylece Saray Muhallebicisi doğdu, mütevazi kapıları ilk kez Kasımpaşa’da açıldı. Burada, hareketli sokakların ortasında, yerli halkın en güzel şekerlemelerin tadına…
Gıda endüstrisinde yirmi yılı aşkın uzmanlığa sahip Türkiye’nin önde gelen mutfak markası YESEN BURGER ile mutfak ustalığının zirvesinin keyfini çıkarın. Gastronomi yolculuğumuz, siz değerli misafirlerimiz için birinci sınıf et ve tavukların titizlikle üretimi yoluyla olağanüstü deneyimler yaratmaya kendini adamış, 250 tutkulu kişiden oluşan özel bir ekip tarafından küratörlüğünü yapmaktadır. Hareketli Marmara Bölgesi’ndeki 18 şubesiyle YESEN…
“Karşınızda 2024 Kebapçı Çavuş Menüsü: Otantik Lezzetlerin Mutfak Yolculuğu!” Damak zevkinizi tatmin etmek ve sizi Türkiye’nin hareketli sokaklarına taşımak için özenle hazırlanmış menümüzle gastronomik lezzet dünyasına adım atın. Ustalıkla mükemmel bir şekilde ızgaralanan, her lokmada gelenek ve kültürün zengin özüyle dolu leziz kebaplarımızın keyfini çıkarın. Yumuşak kuzu etinden sulu tavuğa kadar kebaplarımız, en kaliteli malzemelerin…
Mükemmel lezzetlerin nefes kesen manzaralarla buluştuğu Sunset Grill&Bar’da ödüllü bir yemek deneyiminin keyfini çıkarın. Ulus Park’ta yer alan, görkemli Boğaz’a bakan bu mutfak cevheri, 1994’ten bu yana kalpleri fethediyor. Prestijli 2023 Michelin Hizmet Ödülü de dahil olmak üzere hem uluslararası hem de yerel ödüllere layık görülen Sunset Grill&Bar, İstanbul’da kaliteli yemeklerin özünü temsil ediyor. Sunset…
2024 yılına özel Fiyat Listesi rehberimiz ile Köfteci Yusuf’un cezbedici lezzetleri arasında unutulmaz bir yolculuğa çıkın. Titizlikle ve özenle hazırlanmış, titizlikle araştırılan yazımız, her anın tadını çıkaracak donanıma sahip olarak Köfteci Yusuf diyarına adım atacağınızı garanti ediyor. Kapsamlı Fiyat Listemizi incelerken eşi benzeri olmayan bir mutfak macerasının tadını çıkarmaya hazırlanın. Mükemmel bir şekilde seçilmiş bilgilerle,…
Neni Brasserie’nin 2024 yılı için sunduğu en yeni menü seçenekleriyle lezzet dolu bir dünyaya adım atın. Yemek deneyiminizi yeni boyutlara taşıyan, titizlikle hazırlanmış yemeklerimiz, geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla harmanlayarak eşi benzeri olmayan bir gastronomi yolculuğu vaat ediyor. Damak tadınızı uyandıran baştan çıkarıcı başlangıçlardan, kalıcı bir izlenim bırakan leziz ana yemeklere kadar her yemek, duyuları memnun…
