2019 yılında Bursa’da kurulan Ekleristan, kısa sürede Türkiye genelinde 400’e yakın şubeye ulaşarak 26 ekler çeşidiyle hizmet vermeye başladı. Bugün, üretim tesisimizde 500’den fazla meslektaştan oluşan özel bir ekip ve 30 üyeli güçlü bir yönetim birimi tarafından desteklenen ayak izimiz, 53 şehirde 415 şubeyi kapsamaktadır.
Restaurant Name
Ekleristan
Cuisine Type
Bakery, Sweet shop
Opening Hours
8:00AM – 11:30PM
2022 yılının sonlarında Ekleristan’ın dondurma dünyasındaki zaferini tekrarlamak için Dondurmanya’yı tanıttık. Dondurmanya 2 ay gibi kısa bir sürede 10 şube açtı. Operasyonlarımızı tamamlayan, sorunsuz ulaşım sağlamayı amaçlayan, 45 araçtan oluşan soğuk hava lojistik kolumuz Snowland’dir.
2023 yılına baktığımızda hedefimiz, başarı hikayemizi Türkiye’nin ötesine taşımak, Avrupa’ya giderek varlığımızı oluşturmak, tanınırlığımızı artırmak ve kıta çapında istihdam fırsatları yaratmaktır.
Hikaye 1910 yılında Mehmet Kızılkaya’nın Kemaliye (Erzincan) Kozlupınar Köyü’nden İstanbul’a göç etmesiyle başlar. Mehmet, İstanbul doğumlu oğulları Hüsnü ve Hakkı ile birlikte artık meşhur olan çorbalarının ilk lezzetini Laleli’deki dükkânlarında tanıttı. Bir asırdan fazla bir süre sonra bu mutfak geleneği gelişmeye devam ediyor. O ilk günlerde çorba, işyerlerini duayla açmadan önce güne doyurucu bir kaseyle…
Her yemeğin bir lezzet ve yenilik hikayesi anlattığı Vakkorama Café’ye hoş geldiniz. Menümüz, bir lezzet senfonisi yaratmak için küresel ilhamları yerel malzemelerle harmanlayan mutfak işçiliğinin bir kutlamasıdır. İster taze pişmiş hamur işleri ve özel kahve içeren özel kahvaltımızla güne başlıyor olun, ister canlı salatalar ve gurme sandviçlerden oluşan keyifli bir öğle yemeği için bize katılın,…
İstanbul’da Boğaz’ın sakin kıyılarında yer alan Beyaz Fırın Restaurant, Türk mutfak ustalığının zirvesini temsil ediyor. Şehirde gastronomik mükemmeliyetin simgesi olarak tanınan bu restoran, iştah açıcı mezelerden etli kebaplara ve daha fazlasına kadar uzanan baştan çıkarıcı nefis lezzetler dizisiyle seçici akşam yemeklerini cezbetmektedir. İstanbul’un en ikonik su yollarından biri olan Boğaz’ın kıyısında zarif bir şekilde yer…
Ömür Restoran’da kaliteli lezzetlerin tadına varın, rahatlayın ve eğlenin. Müşterilerimizin isteklerini biliyoruz çünkü onları paylaşıyoruz. Dürüstlük, saygı ve benzersiz hizmete olan bağlılığımız her zaman keyifli bir deneyim sağlar. Fikret Yüzatlı tarafından kurulan Ömür Restoran, 1956’dan bu yana İstanbul’un gelişen kültürünün temel taşlarından biri. Başlangıçta yeni Bahçelievler semtinde kurulan restoran, arabaya servis, özel ÖMÜR YOĞURDU ve…
“Fabrice Menü ile Tanışıyoruz: Mutfak Tutkusunun Sanatla Buluştuğu Yer”Fabrice Menü ile lezzetin sanata dönüştüğü bir dünyaya adım atın. Mutfakta mükemmeliyete yönelik köklü bir tutkudan ilham alan menümüz, lezzet, doku ve yeniliğin bir senfonisidir. Şef Fabrice’in liderliğindeki yetenekli zanaatkarlardan oluşan ekibimiz tarafından hazırlanan bir gastronomi yolculuğuna çıkın. Her yemek, damak tadınızı tatmin etmek ve duyularınızı harekete…
Her yemeğin bir lezzet ve zarafet hikayesi olduğu Pelit’in titizlikle hazırladığı 2024 menüsüyle lezzet dolu bir dünyanın keyfini çıkarın. İlk lokmadan son lokmaya kadar hem damağınıza hem de cüzdanınıza hitap eden fiyatlarla lezzet senfonisine kapılın. Gününüze doyurucu bir Türk kahvaltısıyla başlayın ya da lezzetli kebaplar ve mezeler gibi doyurucu öğle yemeği seçeneklerine dalın. Canın tatlı…
