2019 yılında Bursa’da kurulan Ekleristan, kısa sürede Türkiye genelinde 400’e yakın şubeye ulaşarak 26 ekler çeşidiyle hizmet vermeye başladı. Bugün, üretim tesisimizde 500’den fazla meslektaştan oluşan özel bir ekip ve 30 üyeli güçlü bir yönetim birimi tarafından desteklenen ayak izimiz, 53 şehirde 415 şubeyi kapsamaktadır.
Restaurant Name
Ekleristan
Cuisine Type
Bakery, Sweet shop
Opening Hours
8:00AM – 11:30PM
2022 yılının sonlarında Ekleristan’ın dondurma dünyasındaki zaferini tekrarlamak için Dondurmanya’yı tanıttık. Dondurmanya 2 ay gibi kısa bir sürede 10 şube açtı. Operasyonlarımızı tamamlayan, sorunsuz ulaşım sağlamayı amaçlayan, 45 araçtan oluşan soğuk hava lojistik kolumuz Snowland’dir.
2023 yılına baktığımızda hedefimiz, başarı hikayemizi Türkiye’nin ötesine taşımak, Avrupa’ya giderek varlığımızı oluşturmak, tanınırlığımızı artırmak ve kıta çapında istihdam fırsatları yaratmaktır.
Her yemeğin hem bedeni hem de ruhu beslemek için hazırlanmış bir şaheser olduğu Plus Kitchen’da mutfakta yaratıcılık ve sağlıklı hoşgörü dünyasına adım atın. Şehrin hareketli kalbinde yer alan tesisimiz, sizi tazeliği, yeniliği ve mutfak mükemmelliğini savunan bir menünün tadını çıkarmaya çağırıyor. Plus Kitchen’da leziz Fırında Tavuk Köfte ve enfes Izgara Somon gibi cezbedici lezzetlerin seçici…
Türkiye’nin zengin gastronomi coğrafyasını, artık dünya çapında kutlanan geleneksel Anadolu çiğ köfte lezzetlerine dönüştürücü bir yorumla ışık tutan mutfak cevheri Komagene’yi keşfedin. 2005 yılında kurulan Komagene, adını M.Ö. 163’e kadar uzanan köklü mirasının bir kanıtı olan ünlü Kommagene krallığından alıyor. Komagene, İstanbul’daki mütevazi başlangıcından itibaren Türkiye pazarının zirvesine yükseldi ve kendi alanında tartışmasız lider olarak…
“Karşınızda 2024 Alavara Menüsü: Bir Lezzet Senfonisi! Her yemeğin bir hikaye anlattığı, damak tadının heyecanlandığı ve mutfak sınırlarının zorlandığı bir dünyaya adım atın. Alavara’daki 2024 menümüz tutku, yenilik ve en iyi malzemelerle hazırlanmış bir şaheserdir. İlk lokmadan son lokmaya kadar kendinizi gastronomik bir keyif yolculuğuna bırakın. İster modern bir dokunuşa sahip klasikleri arzuluyor olun, ister…
Her yudumun ve her lokmanın yenilikle dolu bir geleneğin hikayesini anlattığı bir dünyaya adım atın. Nadide Restoran Meyhane’de yemekten fazlasını yapıyoruz; son tabak temizlendikten sonra bile uzun süre hafızamızda kalan deneyimler örüyoruz. 8 görkemli yıldır, hem ustaların hem de olağanüstü lezzet arayanların el üstünde tuttuğu İstanbul mutfak sahnesinin atan kalbi olduk. Meyhanemizin her alanında geleneğin…
Enfes 2024 menümüzde Tatar mutfağının iştah açıcı lezzetleriyle karşınızdayız!Damak tadınızı tatmin etmek ve sizi Tatar kültürünün kalbine taşımak için ustalıkla hazırlanmış, özenle seçilmiş Tatar Salim yemeklerimiz ile eşi benzeri olmayan bir mutfak yolculuğuna çıkın. Enfes ızgara etlerden, aromatik pilavlara ve leziz hamur işlerine kadar her yemek, geleneksel teknikler ve en iyi malzemeler kullanılarak titizlikle hazırlanan…
Namlı Kebap’ta milletimizin geleneksel kebabı ve lahmacununun özgün lezzetlerini tadabilirsiniz. Yetenekli ustalarımız tarafından özenle ve tutkuyla hazırlanan her yemek, ülkemizin zengin mutfak mirasını temsil ediyor. Size yalnızca titizlikle elde edilmiş ve mükemmel bir şekilde hazırlanmış en kaliteli malzemeleri sunmaktan gurur duyuyoruz. 45 yıldır siz değerli müşterilerimize hizmet vermekten onur duyuyor, desteklerinizi esirgemediğiniz için en içten…